发帖时间：2015/11/13 10:54:37
[color=Red]柯蓝[/color]是最古老的蔬菜之一，早在4000－4500年前，古罗马人和古希腊人就开始栽培柯蓝。柯蓝的原产地位于地中海北岩，后经移植、训化，引种于全世界各地。欧洲、美洲等西方国家把柯蓝作为日常饮食的主要蔬菜，我国的众多地区也把训化后的柯蓝品系当作四季的...
发帖时间：2015/5/14 11:05:16
现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染，通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。自由基是指拥有活动状态电子的原子或分子。自由基会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使它们受伤或引起变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病...
发帖时间：2015/4/30 10:20:11
这些下酒菜有“毒” 一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会...
发帖时间：2015/4/28 10:44:33
致癌的9种食物 腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养，而且会让食物...
发帖时间：2015/4/20 10:19:19
草莓的8大养生作用 抗癌。草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。 护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和...
发帖时间：2015/4/13 9:17:35
在湘西大地神秘的崇山峻岭之间，充满了让人难以置信的奇迹。如果说南方长城、黄丝桥堡垒的历史过于久远的话，那么纵横辗转，飞架盘桓于陡崖峭壁之间的矮寨公路奇观，则不得不让人惊叹近现代湘西人的勤劳、勇敢和睿智……这原生态的一切，对任何一名现代都市人，都是极具吸引力的“3月菌，4月蒿”，转...
发帖时间：2015/3/16 10:30:12
在人们看来坚果是很受欢迎的零食，坚果都含有比较高的蛋白质、独特的味道，并且营养价值也很高，但是坚果经过不当的加工后存在着一些危害人身体健康的问题，在生活中应该注意这些所存在的问题，避免身体遭到影响，今天给大家介绍这几种坚果最好别吃。 杏仁的功效作用有哪些? 1.苦杏仁能止咳平...
发帖时间：2015/1/28 17:11:09
瓜蒌籽的营养价值，瓜蒌籽有哪些营养价值.瓜蒌籽粒大肉多，含丰富的脂肪、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。那一起来看看具体的介绍吧! 营养价值瓜蒌籽富含营养成分，其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16...
发帖时间：2015/1/20 14:02:13
随着生活节奏的加快，许多人加班回到家已是深夜，不少人还会吃些食物慰劳自己，总觉得饿着睡觉对身体不好。但以下一项调查值得夜餐爱好者警醒：在30至40岁年龄段的胃癌患者中，晚餐时间无规律者超过三成。 胃黏膜是覆盖在胃内表面的一层组织，含有不同的分泌腺体，是一个复杂的分泌器官。胃黏膜...
发帖时间：2015/1/4 15:05:25
随着气温骤降，火锅麻辣烫等味道鲜、口味重、温度高的食物又逐渐受到了市民的欢迎。可是患上癌症的病人也是一年比一年多了，这是为什么呢？原因就是有些食物看似有“营养”、好吃，其实是导致癌症的“强致癌”食品，如果我们每天接触这些，想不得癌症，都难！江苏省人民医院消化内科肖斌副主任医师，肖...
