发帖时间：2005/5/5 21:18:00
cmc的用量没有这么高。...
发帖时间：2005/5/9 18:57:00
我看完了，真的哦，很早的时候就有看到过类似的文章，我一直后悔没有摘下来，也是关于水的活性研究的。...
发帖时间：2005/5/10 12:52:00
我对楼猪的辛勤表示钦佩你不要什么都照抄下来嘛一个细菌一昼夜可变为687亿之多？我觉得这一个很弱智的问题...
发帖时间：2005/5/10 12:55:00
会有什么好东西？对牛好对人就不一定好了。...
发帖时间：2005/5/10 16:58:00
强化剂也是干混呀，甚至比香精的用量更少，也一样能混合好。...
发帖时间：2005/5/24 16:47:00
发酵前121度40分钟。...
发帖时间：2005/5/24 16:57:00
以下是引用starrlee在2005-2-2814:00:00的发言：不错，最近给KERRY收购了，公司在凯旋路，我觉得很专业的公司那只是添加剂那部分，香精没动。产品质量好不错，但食品那块确实做得不是很好。...
发帖时间：2005/5/24 17:01:00
以下是引用ifeelgood在2005-4-2218:18:00的发言：听说由于QUEST人员变动，和凯闻已没啥关系。。。QUEST去年把食品添加剂卖给KERRY，只保留香精香料。。。在广东，还有以下代理公司供参考：华柏，汇普新材料，惠溢，捷成洋行，统圆，比灵，合成基业，戴维林，...
发帖时间：2005/5/24 17:06:00
是二手的吗？有没有图？价格如何？给我一份资料。...
发帖时间：2005/5/24 17:57:00
嘿不知道了吧？发酵前121度40分钟，然后72小时发酵。国内要仿都是焦糖色素。提高PH值可以缩短杀菌时间，但改回原来的PH值口感变了。嘿嘿我到日本去看过。...
