发帖时间:2014/6/7 11:49:45
相比其他的慢性疾病,癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变,但实际上,很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分,与其密切相关的癌症占35%左右。从营养学的角度来说,很多营养素的缺乏都会导致癌症的发生。 缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌,如胃...
发帖时间:2014/5/21 14:38:59
哈佛大学的专家在对芒果进行研究后发现,芒果中含有可预防哮喘的β-胡萝卜素。此外,哈佛专家在其早前的研究中还证实,芒果有助于预防前列腺癌。同时,美国德克萨斯州农作物生命研究所的专家通过进一步的研究发现,芒果中所含的多酚类物质对其他种类的癌症,如结肠癌、乳腺癌、肺癌和白血病等,也有抵...
发帖时间:2014/4/25 13:57:58
速溶芦笋粉是第一改善睡眠、缓解压力的纯天然食品;可用于具有改善睡眠、缓解压力的乳制品、茶饮品、保健食品的原料1.速溶芦笋粉生产工艺及指标速溶芦笋粉是以国际上公认的防癌蔬菜——芦笋(干或鲜)为原料,经清洗、粉碎、加水煮制、过滤去渣、离心、膜过滤、浓缩、杀菌、喷雾干燥、包装制成的固体...
发帖时间:2014/4/21 21:24:11
“鸡蛋饼、香喷喷的鸡蛋饼……”“油条、油条啊!……”每天早上,城市的马路边都会听到小贩们叫卖早点的吆喝声;这些早点确实为行色匆匆、来不及吃早餐的人带来了莫大的方便。但为了追求成本的低廉,大部分小商小贩却使用“地沟油”来制作这些食品。究竟什么是“地沟油”,食用了用“地沟油”做成的食...
发帖时间:2014/4/18 9:16:47
花生糕具有疏松度强、香甜利口、携带方便等特点,深受广大消费者的喜爱,畅销全国各地,使其成为美味休闲食品家族中不可小觑的一支重要力量。但微生物超标、发霉变质等问题的存在,严重影响了花生糕的安全质量。 专业从事食品杀菌保鲜技术开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为...
发帖时间:2014/4/15 21:28:49
泰斗地沟油检测笔采用“纳米增强拉曼光谱检测”技术,把地沟油中所有对人体有害物质的拉曼光谱与各种正常食用油的拉曼光谱进行比对,发现与正常光谱不一致,就可迅速判断为异常食用油(地沟油),测试结果快速、准确、高通量。纳米增强拉曼光谱检测技术:诺贝尔物理学奖获得者C.V.拉曼博士发现每一...
发帖时间:2014/4/9 9:18:11
竹笋制品的品种很多。清水竹笋是以鲜竹笋为原料,经多道工序加工而成的金属罐头或软包装竹笋制品,具有良好的营养和保健价值。微生物污染是导致清水竹笋安全质量问题的一个重要原因,将危及食品安全和消费者的健康。 专业从事食品杀菌保鲜技术开发的上海康久消毒技术中心周立法先生认...
发帖时间:2014/4/3 16:46:23
[b]百姓堂专家提醒:每天喝啤酒易得七种癌[/b] 据路透社8月23日报道,加拿大一项研究表明,每天都喝啤酒的男人会大大增加罹患多种癌症的风险。 蒙特利尔麦吉尔大学的研究人员为寻找喝酒频率与癌症患病率的直接关系,对年龄在35岁至70岁之间的将近3600名男士进行了调查,发...
发帖时间:2014/4/2 17:15:21
[b]百姓堂專家提醒:7种日常疾病易转癌症[/b] 现在一旦患上某种疾病,许多患者最先担心的就是会不会恶化成癌症,疾病与癌症虽然并没有医学上的证实,但是的确有许多疾病若不注意就会演变成肿瘤、癌症。來一起聽聽北京百姓堂專家給大家介紹的吧! 癌的发病率越来越高,很多人一旦患上...
发帖时间:2014/3/31 9:04:06
草莓饼干以面粉、白砂糖、奶油、草莓、鸡蛋等为原料加工而成,营养丰富、口感酥脆、香气浓郁,是一种理想的休闲食品,广受消费者的青睐。同其他糕点食品一样,草莓饼干也会因微生物污染而导致其质量降低。 专业开发食品杀菌消毒技术的上海康久消毒技术有限公司技术人员周立法先生认为...