发帖时间：2006/12/21 18:16:00
[b]新疆小吃>-风干牛肉[多图][/b][img]http://bbs.6eat.com/images/upload/2006/11/28/171307.jpg[/img] 来自大漠的新疆风干牛肉你有没尝过？那是用新疆当地的土生土长的黄牛新鲜宰杀取肉，用盐腌过后风干而成的...
发帖时间：2007/3/8 23:37:00
老年人常见病的中医食疗一、高血压病的中医食疗二、脑血管病的中医食疗三、冠心病的中医食疗四、高脂血症的中医食疗五、支气管哮喘的中医食疗六、慢性支气管炎的中医食疗七、胃痛的中医食疗八、急性胃肠炎的中医食疗九、痢疾的中医食疗十、肝炎的中医食疗十一、肝硬变的中医食疗十二、急性肾炎的中医食...
发帖时间：2008/6/3 23:20:00
李时珍《本草纲目》记述，苦丁茶“叶苦、性平、……止渴、明目、除烦、消痰、利水、通小肠、治淋、止头痛烦热……清止膈、利咽喉。” 人民卫生出版社《中医大辞典》中药分册载：“苦丁茶……入肝、肺、胃经、散风热、清头目、解毒消炎”。 《浙江药用植物物志》载：“苦丁茶主治风热头痛、目赤肿...
发帖时间：2008/10/6 20:55:00
免疫作用很多试验证实,一些蛋白质水解产生的寡肽影响着动物的体液免疫和细胞免疫。Jolle等（1981,1982)报道,β-酪蛋白产生的三肽和六肽可以促进人和绵羊腹膜内巨噬细胞的吞噬作用。寡肽能够促进有益菌群的繁殖，提高菌体蛋白的合成，刺激免疫功能、提高抗病力，如大豆蛋白的酶解物可...
发帖时间：2008/10/28 11:50:00
35、鉴别气味与滋味异常猪肉处在宰后和保藏期间的肉品，有时可发现其气味与滋味出现异常，注意到这种变化，对进行感官鉴别很重要。究其主要原因首先应考虑到以下因素的影响：(1)腥臭气味未阉割或晚割以及阴睾的公猪发出难闻的气味。腥臭可因加热而臭味增强，故可应用煮沸方法进行鉴别。(2)药物...
发帖时间：2008/11/1 20:20:00
中医认为，指甲为脏腑气血的外荣，与人体的脏腑经络有直接联系，能够充分地反映人体生理、病理变化，通过观察指甲的形状、大小、颜色能够反映一个人的健康基本状况，甚至看出他潜在的健康危机；而通过指甲的光泽、纹路、斑点等等的变化，则可以推断出身体正在悄悄发生的病变。所以，学会观察指甲，就是...
发帖时间：2009/3/13 14:51:00
海狗油又称海豹油，其中最具保健功效的成份是Omega-3不饱和脂肪酸，角鲨烯(Squalene)和脂溶性活性物质。海豹油的Omega-3脂肪酸由三种不饱和脂肪酸所构成，分别为EPA，DHA，及DPA。其功效分别是：(1)EPA：俗称“血管清道夫”，具有防止血管硬化、心脑血管栓塞，...
发帖时间：2009/6/20 22:42:00
人参历来均作为滋补佳品，它的主要功效有哪些呢?一是大补元气，扶正救危。能治疗大失血、大吐大泻、虚脱、休息痢等危急病证，此时可急用大剂人参，一般为30g以上，水煎频服，或人参注射液静脉注射或肌注。二是补肾助阳。人参有增强性机能的作用，人参酊对于麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效，对于因神...
发帖时间：2009/8/25 10:49:00
“立秋”已经过去好几天了，这就预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。本以为秋天到了，随之而来的是秋高气爽的天气，但是依旧闷热、潮湿的“桑拿天”让人很是失望。近段时间以来，医院里胃肠道疾病病人又多了起来。多数患者是因为腹痛、腹泻、呕吐等症状前来就诊，以急性胃肠炎、功能性消化不良等...
发帖时间：2010/4/2 18:39:00
中国人“肠道交通”很堵来源：人民网-健康时报作者：健康时报记者赵晴晴2010年03月31日05:40常吃芹菜、韭菜、菌菇类、红薯、玉米等可以疏通肠道 大鱼大肉，高脂饮食，在大快朵颐时，你是否考虑过肠道能否消受？“我们的肠道本来就不适应吃那么多肉食！”中国科学院动物研究所王德华研...
