发帖时间：2012/10/26 14:52:00
“黑龙江省是我国粮食生产大省，也是食品原料大省，食品原料遍布全国，条例的出台对保障我国食品安全具有重要意义。”黑龙江省人**制委员会副主任委员罗忠睿认为，条例的最大亮点在于要求县级以上人民**建立健全从食用农产品的种植、养殖到食品生产、经营流通和消费全过程的监管和工作机制。[...
发帖时间：2012/11/26 13:52:13
据悉，水产品在生长期间，不管是水环境质量还是饲料品，都会在生物体内形成积累，只要有重金属含量，人体食用后都会造成危害。 根据方案，即日起至2013年1月31日，各相关部门依据各自职责，将大力推广健康养殖技术，加大水产品抽检力度，启动周谷堆农产品批发市场[url=http:/...
发帖时间：2012/11/30 16:55:42
据悉，水产品在生长期间，不管是水环境质量还是饲料品，都会在生物体内形成积累，只要有重金属含量，人体食用后都会造成危害。 根据方案，即日起至2013年1月31日，各相关部门依据各自职责，将大力推广健康养殖技术，加大水产品抽检力度，启动周谷堆农产品批发市场[url=http:/...
发帖时间：2012/12/12 10:16:19
昨天，《北京市卫生局主要职责内设机构和人员编制规定》公布，随着目前社会环境和患者就医需求的变化，市卫生局的职能和机构设置也有所变化，将新增康复护理与医疗服务监管处、健康促进处、食品安全标准处、社会办医服务处等。今后，本市食品安全标准将由卫生部门制定。制定本市食品安全标准是卫生部门...
发帖时间：2008/12/5 14:58:00
食堂卫生标准食堂各区域卫生工作内容及要求区域区域项目卫生标准要求定时操作备注餐厅1餐桌椅干净整洁无污迹、无油污、不粘手如有脏随时清洁各区域，并定期巡查每周一次全面大扫除2排列排列合理整齐，桌椅有问题及时处理每餐做完卫生后3地面光亮、无残渣、无污迹。无积水、不湿滑4墙面整洁、无残渣...
发帖时间：2005/1/19 10:56:00
欧美国家食品包装安全体系及管理机构的特点欧美发达国家食品包装安全管理各具特色，但也有一些共同点。法国是欧盟第一农业大国，农产品产量约占欧盟总产量1/3。美国是美洲农业大国，是农产品及食品输出的主要国家。欧美发达国家构建的食品包装安全监控系统有以下特点： （1）科学立法。首先，立...
发帖时间：2008/8/23 12:00:00
第六条产品集中交易市场的开办企业、产品经营柜台出租企业、产品展销会的举办企业，应当审查入场销售者的经营资格，明确入场销售者的产品安全管理责任，定期对入场销售者的经营环境、条件、内部安全管理制度和经营产品是否符合法定要求进行检查，发现销售不符合法定要求产品或者其他违法行为的，应当及...
发帖时间：2006/7/4 14:05:00
美国政府主要食品包装安全管理机构美国政府食品与包装安全机构对总统、国会、法院及公众负责。美国政府主要食品包装安全管理机构有5个，它们均有着各自的职能范围和安全职责。1、美国食品和药品管理局（FDA） 美国食品和药品管理局隶属美国卫生部。FDA的管理职能范围包括：所有国产和进...
发帖时间：2004/7/3 10:51:00
ISO9000系列标准是适用于各类组织，对其产品或服务质量进行管理的指南和标准。有ISO9000基础术语，ISO9001体系要求和ISO9004业绩改进指南。其中ISO9001是组织建立体系和体系认证的标准。它对组织在“质量管理体系”－－手册、文件及文件管理（4条款）。“管理职责...
发帖时间：2007/3/15 14:34:00
目前，大多数出口食品企业逗建立了HACCP和ISO9000体系，但存在有两套体系各自独立不能深度结合的问题。在企业中搞两套班子，各形其道。面对不同的评审，提供不同的体系文件和记录，给企业带来了很多不必要的麻烦。笔者认为，有以下两种方式可以实现HACCP与ISO9000的体系的融合...
