发帖时间:2013/3/6 9:54:04
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,民间素有惊蛰吃梨的习俗。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。 我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨者性寒、味甘,入肺、胃经,有清热养阴,利咽生津,润肺止咳化痰的功效,惊蛰时...
发帖时间:2013/3/6 9:56:20
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,民间素有惊蛰吃梨的习俗。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。 我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨者性寒、味甘,入肺、胃经,有清热养阴,利咽生津,润肺止咳化痰的功效,惊蛰时天气...
发帖时间:2013/3/7 10:36:57
上次做了腊肠炒糯米饭女儿特喜欢吃,老嚷着我再做。女儿就是特喜欢吃糯米类的饭,元宵节都到了过年买的鸡还没吃完,趁着过元宵节,问女儿吃大盘鸡不,直接回答说不吃,要吃糯米饭,可怜的鸡怎么才能把它吃完?这可是老公从牧区买回来的土鸡,据说是牧民自己放养的,吃的是草原上虫子类的食物,鸡的味道...
发帖时间:2013/3/12 14:30:27
原料:鱼一斤半左右,芹菜节15克,黄瓜15克,香菜、红椒丝、香葱丝各5克。调料:干辣椒100客,干花椒15客,郫县豆瓣100克,老油200克,味精、鸡精各10克,料酒10克,盐5克,鲜香鸡膏(鸡肉味浓,浓缩性强,不可多用,至多10克)10克,白糖5克,永川豆豉10克,姜蒜米各15...
发帖时间:2013/4/12 10:24:06
翡翠豆浆 原料:鲜青豆400g,黄豆200g,糖适量。 制造:先将黄豆用净水泡上4小时,再参加鲜青豆淘洗清洁,用豆浆机打磨往渣煮沸而成。 特点:光彩碧绿,口味清新。 变异:1。可将青豆换成红豆或黑豆加黄豆(黄豆量可略多加到500g,黑豆或红豆为200g),这样磨出的浆...
发帖时间:2013/6/26 17:28:28
墨鱼蛋羹的做法: 1.原料 鸡蛋,墨鱼丸 2.做法 按照家里的人头算,科学饮食一人一天一个鸡蛋。 将鸡蛋打入碗中,放入适量的凉白开(根据自己的口味如果喜欢干一点的可以少放些水喜欢嫩滑一点的可以多放些水) 将鸡蛋打碎,直至打出大约1公分的沫为止。 将墨鱼丸切成小片,放...
发帖时间:2015/8/24 12:17:09
[size=6]新疆炒拉条(中式意大利面)[/size]1、准备材料a)选金沙河的刀削面片,口感爽滑有弹性,耐煮,煮后炒制不会烂。b)西红柿切丁,洋葱切碎,西红柿和洋葱的比例为4:1,想吃肉的可以买点肉馅,番茄酱、黑胡椒。2、首先将面片煮熟捞出,沥干水,这样不会稀释酱料。3、炒番...
发帖时间:2015/3/13 16:01:36
浓郁鲜味粤菜 粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。粤菜在国外是中国的代表菜系,在国内的地位仅次于川菜,是中国第二大菜系。 粤菜食谱绚丽多姿,烹调手法技艺精良,并以用料广博而杂著称,以烹调海鲜见长,随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色...
发帖时间:2013/4/5 13:57:33
岐山擀面皮口感香醇,让你吃了还想吃,是外出带吃的好选择,美味无比,回味无穷!...
发帖时间:2016/9/18 8:59:37
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