发帖时间：2008/11/12 10:49:00
罗非鱼糜可以用做出口产品?没有药残风险吗?...
发帖时间：2008/9/11 13:27:00
那么小的罗非鱼啊,那要专门养殖.现在所养殖的普遍都是做罗非鱼片或者条鱼出口....
发帖时间：2008/8/11 9:11:00
网箱养殖的罗非鱼，还有美国斑点洄鱼，鲜度一流，原料基本都在僵硬期。成品没有任何泥腥味。这家公司准备把生产线放到养殖基地附近，年计划生产罗非鱼糜1000吨以上。这个原料的条体有点大了，150-200克大的原料，在采肉的时候最理想，太大鱼体又硬，采肉速度比较慢。...
发帖时间：2008/8/11 9:03:00
[Point=500]罗非鱼作鱼糜还真不错，弹性白度都很好。可惜成品率数据没搞准，下次再精确统计一下，到底能做多少成品率。[/Point][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-8-119:12:22编辑过][/color][/ali...
发帖时间：2008/7/31 11:10:00
4》鱼丸制作方法:一、工艺流程选料（鲜鲢、鳙鱼等）—洗净—采肉一漂洗一脱水一精滤一排斩—调料—成型一水煮（或油炸）一冷却一包装（或直销）。二、辅料配方按鱼肉50kg计，取食盐1kg，淀粉3kg，砂糖0.5kg，味精0.075kg，姜汁适量，含水量—般为鱼肉重量的50～60%。...
发帖时间：2008/4/4 9:47:00
今年罗非鱼不嫩吃了，养出来也是激素吹的...
发帖时间：2008/3/30 16:57:00
南宁冻死罗非鱼18258吨250万元恢复生产(2008-3-29)阅读数：5宁冻死罗非鱼18258吨落实250万元资金恢复生产 专家提醒不要食用非养殖区内的受冻罗非鱼 春暖花开，正是恢复罗非鱼生产的关键时期。3月12日，南宁市水产畜牧兽医局召开罗非鱼恢复生产座谈及动员会，对全...
发帖时间：2007/8/20 11:11:00
水产养殖致富视频斑点叉尾鮰养殖------http://www.xinoc.net/picture/2007/0326/picture_182.html!罗非鱼养殖技术1------http://www.xinoc.net/picture/2007/0326/picture_18...
发帖时间：2007/7/30 9:45:00
以我加工的鱼糜来说，罗非鱼的鱼糜是最便宜的。...
发帖时间：2007/6/26 17:45:00
我是位07届毕业生,现在在湛江的一家水产品加工厂做业务,我们公司主打水产品是罗非鱼/鱼片和虾(以北美白虾为主),我是位外贸新手很真诚地希望能与同行互相学习和交流..我的Q号是284237401[em07]...
