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发帖时间:2014/2/8 11:36:38
 
仁创•2014第七届湖南食品加工及包装机械展览会时间:2014年6月13日-15日地点:湖南国际会展中心全程策划:香港一创会展服务有限公司执行承办:长沙仁创会展服务有限公司武汉仁创会展服务有限公司支持宣传媒体:中国包装印刷机械网、中国包装机械网、中国包装与食品机械技术网、国际机械...
 
发帖时间:2014/1/20 11:17:20
 
  女人,需要娇养。我们应该过精致的生活,而生活的质量完全由自己掌控。精致并不等于奢华,而在于你对生活细节的重视,在饮食方面更是如此。该吃什么,不该吃什么,都要划分得清清楚楚。  1、腌菜  长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌...
 
发帖时间:2014/1/17 11:38:23
 
供应罐头罐上的马口铁盖,推荐300#技术参数如下:型号300#全开易拉盖材质马口铁内径(mm)73圆边外径(mm)82.5±0.20埋头度.(mm)4.75±0.10圆边高度(mm)3.7±0.08涂层外环氧涂层(光油或黄油)/内有机溶胶或铝膏涂层纸...
 
发帖时间:2014/1/17 11:35:16
 
  防止水果罐头变色的方法有以下几点:  (1)水果原料应选用花色苷色素及丹宁含量低的原料品种,同时,在加工罐头时原料成熟度至少应达到加工成熟度的要求。  (2)采用护色、预煮、抽空等方法抑制酶和氧的作用。  (3)加工罐头时尽量缩短工序流程,减少受热时间。  (4)糖水随配随用...
 
发帖时间:2014/1/6 15:46:36
 
[size=4]速溶琼脂(寒天)较普通琼脂有了很大的突破,易溶性高,透明度好,具有广泛的配方和工艺适应性。理化性质(1)分子结构主要成分是由半乳糖基为基本骨架的琼脂糖(Agarose)和琼脂胶(Agaropectin)两部分组成的。加工工艺和原料海藻的不同决定了琼脂的胶凝性和溶解...
 
发帖时间:2013/12/18 16:42:36
 
自古以来,人们就已经开发出一些便利的延缓食物变质的方法。以低温液态和气态形式存在的氮,在这些过程中起着决定性的作用,它被应用于深度冷冻、贮存,在包装中作为保护性气体,还可用于充罐饮料、保质粉碎和控制水果的成熟度等领域。氮气,无色、无味、无臭的惰性气体,密度为1.2506kg/m3...
 
发帖时间:2013/12/11 16:20:29
 
一、定义真空包装:将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后,再充入氮,二氧化碳,氧等气体,然后完成封口工序。二、作用机理1、真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较...
 
发帖时间:2013/12/9 10:01:29
 
自古以来,人们就已经开发出一些便利的延缓食物变质的方法。以低温液态和气态形式存在的氮,在这些过程中起着决定性的作用,它被应用于深度冷冻、贮存,在包装中作为保护性气体,还可用于充罐饮料、保质粉碎和控制水果的成熟度等领域。氮气,无色、无味、无臭的惰性气体,密度为1.2506kg/m3...
 
发帖时间:2013/11/20 17:08:01
 
近日,韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉,上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
 
发帖时间:2013/11/19 13:45:28
 
近日,韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉,上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
 
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