发帖时间：2012/8/24 9:26:19
质监部门有关人士说，食品出厂时，生产日期由厂家自行印刷，监管生产日期时，主要看是否过期，且监管方式以抽查为主。 工商部门主要负责流通领域的监管。工商部门有关人士说，对于生产日期，他们主要查看在销售的食品有没有过期，符不符合要求，是否存在过期食品销售和食品生产日期"...
发帖时间：2012/12/29 16:36:30
产品名地区市场价格发布时间环比海参价格山东威海水产品190.00元/公斤12-29↓15.30%海参价格河北石家庄桥西10.50元/公斤12-29↓96.00%海参价格北京岳各庄80.00元/公斤12-29↓62.75%海参价格广西柳州市228.00元/公斤12-29↓7.41%...
发帖时间：2013/1/5 14:50:27
海参价格北京岳各庄80.00元/公斤01-05↓66.49%海参价格河北石家庄桥西10.50元/公斤01-05↓95.43%海参价格山东威海水产品200.00元/公斤01-05↓4.59%海参价格吉林松原市287.00元/公斤01-05↑31.59%海参价格辽宁大连市60.00元...
发帖时间：2013/1/21 14:41:31
产品名地区市场价格发布时间环比海参价格河北石家庄桥西10.50元/公斤01-21↓92.73%海参价格山东威海水产品200.00元/公斤01-21↓10.27%海参价格北京岳各庄80.00元/公斤01-21↓59.54%海参价格陕西榆林市287.00元/公斤01-21↑32.78...
发帖时间：2013/4/27 10:50:46
黄酒作为我国的民族特产，属世界三大酿造酒之一。绍兴、山东、福建、上海、广东等地都有独具地方特色的黄酒，这在增加黄酒多样性的同时，也加大了制定黄酒食品安全标准的难度。 目前，我国黄酒生产经营企业一般执行《黄酒》（GB/T13662-2000）标准。据了解，该标准的制定是以我国...
发帖时间：2013/5/26 10:27:08
黄酒作为我国的民族特产，属世界三大酿造酒之一。绍兴、山东、福建、上海、广东等地都有独具地方特色的黄酒，这在增加黄酒多样性的同时，也加大了制定黄酒食品安全标准的难度。 目前，我国黄酒生产经营企业一般执行《黄酒》（GB/T13662-2000）标准。据了解，该标准的制定是以我国...
发帖时间：2013/6/18 11:47:51
2011年很多人认为投资黄酒有点类似于玩票，概念是全新的，未来前景如何，谁都没个底。 上海投资者张德是一家超市的老板，当年他购买了30万元的2010年份原酒。当时，他对笔者说：“是听朋友介绍买的，但买了之后发现也有问题，除去2%的保管费，算上通胀比例，其实最终不会赚到多少钱...
发帖时间：2006/9/14 13:42:00
刘厨卤水:山东青岛/刘振军原料：A．八角50克白豆蔻50克甘草50克沙姜50克花椒15克小茴香10克香茅25克白胡椒10克草果8个肉豆蔻6个草豆蔻6个香叶20片丁香10克罗汉果3个蛤蚧2只香菜籽50克白芷10克杜仲10克南姜10克良姜10克砂仁10克桂皮10克B．老母鸡3000克...
发帖时间：2007/3/16 23:25:00
171GB14758-1993食品添加剂咖啡因172GB14759-1993食品添加剂牛磺酸173GB/T14772-1993食品中粗脂肪的测定方法174GB/T14867-1994凤香型白洒175GB14888.1-1994食品添加剂新红176GB14888.2-1994食品添...
发帖时间：2010/3/24 17:08:00
鸡心为鸡宰杀后的副产品，产量较大但利用价值低，一直当成低值鸡杂类，价格低廉。笔者利用鸡心的特点，结合北方酱卤工艺品及南方腊制工艺，研制出特殊风味的旅休闲食品—香鸡心。成品自然黑红色，无腥味，有一定咬劲，稍辣，腊香味、肉香风味明显，具有该产品固有的滋味与气味兼具南北方风味。一、所需...
