发帖时间:2012/3/16 16:28:56
国家药品监督管理局于1999年新颁布了《药品生产质量管理规范(GMP1998年版)》并制定了附录。该局同时又印发了《药品GMP认证管理办法》和《药品GMP认证工作程序》,GMP已成为我国药品生产企业管理的基本法则。美国国家食品微生物标准咨询委员会(NACMCF)于1989年提出了...
发帖时间:2012/4/1 10:17:31
随着人们生活水平和健康意识的提高,人类对食品的要求已不仅仅是能吃饱、吃好,更希望食品能对身体健康有促进作用,能吃出健康。未来人们对功能性食品的认可程度会越来越高,功能性食品市场发展潜力巨大,蕴含无限商机。对于食品生产企业来说,在全球经济放缓的大环境下,迎合消费者的需求,生产功能性...
发帖时间:2004/8/11 9:24:00
切割果蔬亦叫半加工果蔬,属于净菜范畴,它是指新鲜水果、蔬菜原料经清洗、整修、去皮、切分等步骤,最后用塑料薄膜袋或以塑料托盘盛装外覆塑料膜包装,供消费者食用或餐饮业使用的果蔬鲜食加工产品。1、切割果蔬的防褐就切割水果、蔬菜而言,主要的质量问题是褐变,褐变造成外观极差。褐变现象不仅存...
发帖时间:2012/4/23 9:11:20
吉斯姣元产品特点吉斯姣元—深海鱼胶原蛋白肽果醋饮品,采用深海鱼皮胶原蛋白肽为原料,含有多种益于人体健康的天然健康材料,本品无添加防腐剂,专利配方,吸收快,补水快,改善快,口感好。吸收快:高品质原料确保吸收快,深海鱼皮胶原的低抗原性、低过敏性、酶解胶容易等优点,胶原蛋白的分子量在2...
发帖时间:2012/4/25 8:10:40
吉斯姣元产品特点吉斯姣元—深海鱼胶原蛋白肽果醋饮品,采用深海鱼皮胶原蛋白肽为原料,含有多种益于人体健康的天然健康材料,本品无添加防腐剂,专利配方,吸收快,补水快,改善快,口感好。吸收快:高品质原料确保吸收快,深海鱼皮胶原的低抗原性、低过敏性、酶解胶容易等优点,胶原蛋白的分子量在2...
发帖时间:2012/5/28 14:47:05
(GMP)至今,美国实施GMP已有近40年的历史并在实践中做了几次修订。根据多年来在我国推行GMP和药品监督的实践和国际上实施GMP在建立统一组织机构执法方面经验,于1998年根据我国国务院指示,改革并统一了药品监督的机构,新组建了《国家药品监督管理局》。该局安全监督局又专门设立...
发帖时间:2005/1/18 11:52:00
“酱油”中常用的七种“防腐防霉剂”酱油是我国传统调味品,优质酿造酱油味道鲜美、营养丰富。 但酱油在长期储存中易受微生物污染产生变霉、变味、变质。据国内外大量研究与应用,在酱油中添加防腐防霉剂可防止变霉、变质。这些防腐防霉剂有: 对羟基苯甲酸酯类 对羟基苯甲酸酯类无色无味无毒...
发帖时间:2005/7/12 16:03:00
一、人类进入甲壳素的缺乏时代你可能会经常问这样一个问题,为什么现在得病的人这么多?糖尿病、肿瘤、血栓、心梗等,各种各样的疾病危害人类的健康,并且这些疾病越来越年经化。为什么?科研人员也在不断的研究,部分科学家在80年代就提出了。由于人类把环境破坏了,使甲壳素在食物链中丢失了,因此...
发帖时间:2005/10/13 14:40:00
国外双歧杆菌食品新品迭出 益寿酸奶日本大阪一家饮料公司生产的益寿酸奶,是将淀粉糖化与酸奶混合作为原料,再配入活性双歧杆菌液、稳定剂和风味成分制成的。据介绍,每日饮用,有益于防病抗癌及防治高血压、便秘和胃肠功能障碍等。 SOD双歧防癌酸奶美国一家公司推出的这种抗肿瘤酸奶,是将双...
发帖时间:2006/6/28 13:09:00
一、生物学特性1.形态与染色特性菌体两端钝圆、中等大小,杆状(有时呈卵圆形)、1—3umX0.6um、周生鞭毛,能运动,不产生荚膜,革兰氏阴性,而且一般是对碱性染料着色较好,但有时两端着色较浓,要与巴氏杆菌区分开来。2.培养特性1)需氧及兼性厌氧菌2)对营养的要求不高,在普通琼脂...