发帖时间:2009/3/25 16:07:00
王老吉凉茶,九龙斋酸梅汤,统一冰红茶,都值得我们支持!...
发帖时间:2012/12/28 23:23:05
餐饮行业里的绿茶粉和红茶粉不是纯粹的绿茶粉和红茶粉,里面添加一些东西,来增强香气和口感。...
发帖时间:2005/8/2 12:54:00
[QUOTE]以下是引用riverjun在2004-11-1419:21:00的发言:呵,为表示支持,我特意放出自己做的有关冰红茶产品的一些资料,供你参考一下,我以统一冰红茶的生产过程为主题,个别机密内容显保证厂商利益未尽明,请大家有需要的给我发MAIL。[/QUOTE]谢谢,h...
发帖时间:2008/4/8 11:48:00
冰红茶饮料配方本人提供饮料配方及相关工艺.现把冰红茶配方发表:糖:40酸:2.2VC:0.2阿斯巴甜:0.225专用茶粉:2磷酸盐:适量(专用)香精:0.7(专用)以上可制成1L地道的冰红茶饮料.与康师傅比,仿真程度80%如有兴趣我们可以深聊.QQ:405302977或13703...
发帖时间:2008/4/9 10:09:00
冰红茶饮料配方本人提供饮料配方及相关工艺.现把冰红茶配方发表:糖:40酸:2.2VC:0.2阿斯巴甜:0.225专用茶粉:2磷酸盐:适量(专用)香精:0.7(专用)以上可制成1L地道的冰红茶饮料.与康师傅比,仿真程度80%如有兴趣我们可以深聊.QQ:405302977或13703...
发帖时间:2004/9/3 19:11:00
我所知道的是用红茶加奶再加糖.如果要特殊的香味,就用不同的香精调味....
发帖时间:2004/11/12 17:07:00
我觉冰红茶应用高温萃取,后加入一种萃取剂,统一的就是这种做法呀?加入阿拉伯胶后做成的...
发帖时间:2004/11/17 16:14:00
冰红茶粉的内控指标可以告诉我吗,我这面使用的茶粉造成成品澄清度高...
发帖时间:2005/8/2 9:26:00
我在商场看到“蓝雪”作的绿茶、红茶很好喝,很象康师傅的口感,不知那位高人知道他的配方??谢!![em08]...
发帖时间:2005/9/7 15:11:00
riverjun先生您好我想向您求一份制作冰红茶冰绿茶相关配方等资料。小弟先谢了sunqpl@sina.com...