发帖时间:2012/8/3 16:29:10
记者在超市随机采访了几名消费者,他们都表示不知道无穷食品出现使用非法配料"红曲红"的问题。一位正陪伴女友挑零食的男士说道:"平时买东西都不看这些配料的,买了吃就行了。"一位姓罗的小女生听到这个消息,非常惊讶,因为她很喜欢吃无穷的食品,现...
发帖时间:2013/8/4 18:21:33
近年来,我国食品安全领域出现了令人揪心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、三鹿奶粉的“三聚氰胺”毒害了多少孩子,双汇的“瘦肉精”让一个大公司颜面扫地,“地沟油“更不知有多少受害者,上海“染色馒头”安全事件也敲响了国家强力整治非法添加和滥用食品添加剂的警钟。这些形形色色的食品安全问题,就像...
发帖时间:2004/11/25 13:14:00
台湾宣布,红曲菌全基因体序列草图已经完成我国台湾“食品工业发展研究所”近日宣布,红曲菌全基因体序列草图已经完成。 红曲是一种传统的发酵食材,含有能降低胆固醇的成分和具有其他生理活性的物质。红曲菌可生物合成众多的多聚乙酰类化合物,每年约有40种以上天然和半合成的多聚乙酰类药物上市...
发帖时间:2014/3/28 9:55:29
2014年3月6日,欧盟发布(EU)No212/2014号法规,修订了(EC)No1881/2006号法规中关于食品中污染物橘霉素在红曲霉发酵大米食品补充剂中的最大限量值,将其修改为2000ug/kg。此最大限量值将于2016年1月1日重新被审核。红曲霉代谢过程中除生成多种有益生...
发帖时间:2006/5/7 12:24:00
谢谢...
发帖时间:2006/12/14 13:46:00
...
发帖时间:2017/8/18 16:49:43
纳豆片代加工纳豆激酶压片糖果代加工红曲纳豆片贴牌代加工纳豆片代加工纳豆激酶压片糖果代加工红曲纳豆片贴牌代加工纳豆---大豆经纳豆菌发酵而成,是一种健康食品,目前全世界,尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可,食用者众多。而纳豆制成的健康食品、生物制剂被人们广泛接受。纳豆激酶,...
发帖时间:2008/5/30 11:41:00
姜黄,红曲黄。。。。。...
发帖时间:2006/4/20 11:39:00
用红曲红好了...
发帖时间:2011/3/18 23:04:00
红曲米是否可以...