发帖时间:2005/7/18 11:56:00
不一样海藻糖通常被用做防腐剂海藻酸钠是一种多糖类胶体建议买本食品添加剂学习学习啊...
发帖时间:2006/3/31 10:17:00
主要是淀粉等多糖类,酶解是一个方法,但实验室的好像不会处理很彻底,肯能需要工艺处理...
发帖时间:2006/8/8 18:16:00
要考虑一下奶质的影响,如果原奶中有假,有糖类的东西就会出现这种情况...
发帖时间:2006/8/23 19:47:00
哪位大虾有各糖类降低冰点系数的对照表啊?能不能奉献出来分享一下.[em24]...
发帖时间:2007/8/2 14:09:00
可是乳酸菌是发酵糖类的,而且还有两种:同型乳酸发酵和异型乳酸发酵,后者还要产生CO2....
发帖时间:2008/5/7 18:30:00
一般是总干或糖类不足[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-718:30:20编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2008/6/22 17:09:00
只有三种办法;1,提高酸度,百分之二以上。2,提高渗透压,添加糖类。3,加大防腐剂用量。...
发帖时间:2009/6/10 9:20:00
如果您想了解更多关于L-阿拉伯糖或者是功能性糖类糖醇类的加QQ80457753或者huiyiwangshi@126.com...
发帖时间:2011/2/18 11:41:00
有一点参考价值,谢谢.如糖类、酒类就太简单了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2011-2-1811:42:50编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/4/5 12:49:00
越南取消糖类进口限制据来自媒体的最新消息,由于越南面临食糖的供应短缺,政府计划放开所有限制,进口食糖。农业贸易部门已经向政府提交了该建议,希望为糖类进口申请到“自由签证”。当地农业发展部门负责人表示,由于去年糖类进口的缺陷,使得今年的糖类进口量达到30万吨,为了满足国内食糖的需求...