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发帖时间:2015/6/6 11:24:17
 
杜德春烘焙技术研发机构最新组织研发团队成员大量实验中种面团发酵面包,在扩展面团、中种面团发酵、主面团发酵、风味产生、发酵的条件因素、原辅料搭配、配方工艺流程程序、市场商业价值取向、消费者调研口味反馈、形成杜氏流派最成熟风味面包方法技巧...
 
发帖时间:2015/6/12 18:55:15
 
杜德春烘焙技术研发机构杜德春烘焙技术研发机构各地月饼核心馅料:豆沙,豆蓉,枣泥,莲蓉,红枣,百果,五仁,火腿,椰蓉,冬蓉,山楂,黑芝麻,花生,椒盐,玫瑰,桂花,紫薯,水果,绿豆...
 
发帖时间:2015/8/23 12:41:20
 
杜德春烘焙技术研发机构在生意最好的时候就要防微杜渐、未雨绸缪;在生意最淡的季节就要洞察市场、学习求变(塞翁失马焉知非福)。若要企业可持续发展,要学企业家做事风格而不是土豪。市场永远有哭的有笑的,成功永远是给那些有准备的人!当大家都再说今年生意不好的时候,我们其中几个省合作的客户中...
 
发帖时间:2015/9/15 16:22:22
 
[b]蛋糕类制品[/b](杜德春烘焙技术研发机构)烘蛋糕,蒸蛋糕,白蛋糕,杜德春新式蛋糕,中圆蛋糕,鸡蛋糕,块子鸡蛋糕,夹馅奶油裱花蛋糕,无夹馅奶油裱花蛋糕,蛋白裱花蛋糕,奶油蛋糕,奶油花蛋糕,鲜奶油栗子蛋糕,重油蛋糕,芝麻重油蛋糕,京式大油蛋糕,鸳鸯蛋糕,鸳鸯玫瑰蛋糕,蝴蝶蛋糕...
 
发帖时间:2015/9/15 16:24:30
 
[b]酥类制品(杜德春烘焙技术研机构)[/b]杏仁酥,黄油杏仁酥,椰蓉杏仁酥,葱油桃酥,白油桃酥,蛋黄桃酥,椒盐桃酥,素桃酥,核桃酥,奶油核桃酥,广仁酥,桃麻酥,芝麻酥,双麻酥,椒盐麻酥,包头麻酥,宁式黑麻酥,潮式五香麻酥,眉毛酥,三丝眉毛酥,鲜虾眉毛酥,金钱酥,白糖金钱酥,如意...
 
发帖时间:2015/9/16 16:11:50
 
几种常用馅心(杜德春烘焙技术研发机构)[attachimg]23527[/attachimg]椰蓉馅,奶油椰蓉馅,莲蓉馅,冬蓉馅,豆沙馅,绿豆沙馅,山楂馅;果仁馅,炒白糖馅,果酱馅,抹茶馅,什锦馅,白糖芝麻馅,香芋馅,火腿馅,咸味馅,五仁馅,火腿馅,青红丝馅,咸蛋黄馅,茶叶火腿馅...
 
发帖时间:2016/1/28 19:38:10
 
[attachimg]23882[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构产品技术的魅力,是所有加工者面对的最核心的实质问题--产品在市场中爆发的经济生命力,会让你迅速成为强大的百万富翁,遗憾的是许多人要么不懂得取舍,要么就是对技术的不重尊,所以他(她)会贫穷到60岁依旧在起...
 
发帖时间:2016/8/3 18:04:20
 
[attachimg]24207[/attachimg]企业需要解决产品技术问题或食品防腐技术,需要以文字、视频、数字方式提供以下详细内容(发往电子邮件非诚勿扰):要解决产品或技术的核心问题①:提供企业详细的配方、工艺、流程(原料产地、浓度、品质、价格、理化参数、PH值、波美度、...
 
发帖时间:2015/6/4 11:13:58
 
糕点之美味,来自合理搭配食材、工艺、配方流程;再用专业沉淀技术雕琢营养、美味、自然、健康才能适应消费者的青睐。配方平衡;配方强弱;合理工艺;搭配审美,现在与传统结合;方可研发出美味糕点。...
 
发帖时间:2014/12/4 21:03:09
 
糕点烘焙是一门艺术,它是一种文化物质文明艺术。如音乐、美术、书法。琵琶天籁、丹青墨染、酣畅浑厚-均是一种久远的沉淀历练。糕点之色香味美均是各种原料元素合理搭配,再经过各种焙烤工艺流程的完美设计,而后或炸或烤或蒸煮,最后展现在我们眼前的就是各种美味的文化糕点食品。食材原料的搭配,科...
 
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