发帖时间：2012/10/23 13:41:13
山东水产品出口的一些弱点也显而易见，即仍以低端的来进料加工为主，高附加值的精深加工产品所占比例较小。一位业内人士以山东[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]出口强势企业青岛长荣食品有限公司为例告诉记者，该企业生产的真鳕切块出口毛利约占产品价格的百分...
发帖时间：2005/6/15 11:09:00
、利用我国大宗的低值小杂鱼及其下脚料为原料，通过精深加工生产高附加值产品是未来发展方向之一，请问大家有什么好的主意？是否有商业化的范例？为了环保，为了食物链不被打断，请拒绝此类研究。[em01][em01][em01]...
发帖时间：2012/11/17 16:25:57
“湖北省淡水产品总量连续16年全国第一，但产业化程度总体上仍存在"发展不够、发展不优"的问题。主要表现为能进行深加工的龙头企业不多，品牌产品不响。”湖北省水产局的一位负责人表示。 要做淡水渔业大省，做大做强加工企业是必经之路。上述负责人介绍，2011年...
发帖时间：2004/11/4 17:53:00
中國食品工業協會秘書長黃圣明 分析研究整個食品工業快速增長的過程可以發現，它除了得益于國家宏觀經濟調控政策和農業產業化發展戰略的成功之外，還因為有一批重點行業的有效帶動，從而加快了它的發展速度。近年來，食品工業中出現了一批高速成長型行業，它們是...
发帖时间：2005/2/5 12:00:00
2、利用我国大宗的低值小杂鱼及其下脚料为原料，通过精深加工生产高附加值产品是未来发展方向之一，请问大家有什么好的主意？是否有商业化的范例？下脚料应该用来做宠物粮食或者高营养花肥应该是不错的，虾壳、蟹壳用来做壳聚糖也很不错啊！不过现在国内的加工技术落后，出来产品纯度不够高，如果能改...
发帖时间：2010/3/17 14:18:00
本人目前承担的一个项目：生姜的精深加工技术及产品开发。目前已经用超临界二氧化碳萃取技术提出了姜油，味道特别香，应该是一种不错的产品。请问：1、下一步要做什么比较合适2、还需要继续分离吗3、姜精油的市场前景如何4、在萃取过程中剩余的姜渣如何处理5、如果进行工业化生产，会有什么样的污...
发帖时间：2005/1/5 15:58:00
以下是引用chronicle在2004-12-319:47:00的发言：2、利用我国大宗的低值小杂鱼及其下脚料为原料，通过精深加工生产高附加值产品是未来发展方向之一，请问大家有什么好的主意？是否有商业化的范例？5、QQ糖，我一直不知道是怎么做得那么有弹性，那位朋友出来说说？鱼下脚...
发帖时间：2010/11/22 11:14:00
中国农业大学食品技术支持业务介绍（联系人：王强，010-62314687，cauwq2389@163.com)中心拥有雄厚的专家队伍，可为地方农产品加工企业解决存在的技术问题，为农产品深加工与相关产品开发提供技术支持，为传统风味食品的现代化和产业化提供技术保障，让有技术需求的机构...
发帖时间：2010/11/22 13:15:00
中国农业大学食品技术支持业务（联系人:王强18301302389cauwq2389@163.com）中心拥有雄厚的专家队伍，可为地方农产品加工企业解决存在的技术问题，为农产品深加工与相关产品开发提供技术支持，为传统风味食品的现代化和产业化提供技术保障，让有技术需求的机构与专家建立...
发帖时间：2007/9/12 12:53:00
把白鲢用鱼刺分离机加工成鱼肉制品项目简介该鱼刺分离机发明专利申请号：200510017526.1。它以电动机为动力，将鲜鱼去头、洗净，投入该装置内“擂溃”成鱼糜后顺导管进入高速转动的分离筒，“擂溃”后鱼糜中的鱼刺在离心力及转动的筒壁作用下，在分离筒整理区呈现有规律地贴附于筒壁，即...
