发帖时间：2008/7/31 11:10:00
《肉丸》东江牛肉丸用料：鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)制法： 一、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。 二、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟(水清，丸浮不面为准)取起，焖、...
发帖时间：2014/4/8 9:13:44
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。功效：兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智的功效。对于高血压患者来说，吃兔肉可以阻止...
发帖时间：2015/4/3 10:13:30
清明作为节日，与纯粹的节气又有所不同。节气是我国物候变化、时令顺序的标志，而节日则包含着一定的风俗活动和某种纪念意义。 清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。 清明时节讲养...
发帖时间：2011/7/14 16:13:41
水母网7月14日讯(YMG记者王鸿云摄影报道)7月9日，国家统计局公布的信息显示:我国6月份的CPI一举越过6%，达到了同比上涨6.4%的新高水平.其中，猪肉最引人注目，其价格比去年同期上涨了57.1%，影响价格总水平上涨约1.37个百分点. 近日，来自烟台的市场信息显示，目前...
发帖时间：2012/10/16 14:18:21
一、生食 将新疆若羌红枣消毒、洗净后直接食用。 二、粥类 1.红枣粳米粥 【原料】若羌红枣50克，粳米100克。 【制作】同煮成粥。 【功效】此若羌大枣粥性平和，养血安神、补虚健脾胃。 2.红枣菊花粥 【原料】新疆大枣50g，大米90g，菊花15g。 【制作】三...
发帖时间：2006/7/7 12:42:00
饲料工业“十五”回顾“十一五”展望“十五”的五年，是我国饲料工业全面协调发展、质量效益同步提高的五年。经过全行业的共同努力，我国饲料工业经历了加入世贸组织的考验，抵御住了非典和重大动物疫情带来的负面影响，保持了持续快速的发展势头，实现了饲料工业产量、产值、利税和就业人数四增长。已...
发帖时间：2005/2/28 23:33:00
日本曾有“一杯牛奶强壮一个民族”的说法，虽然有点夸张，但奶业发展的重要性不言而喻。为了发展我国的奶业，奶业重大科技专项于2002年10月正式启动实施。据记者从科技部获悉，通过专项的实施，使我国奶业总体发展速度提高2-3个百分点，奶业科技贡献度从现在的30%提高到50%，整体研究接...
发帖时间：2007/3/7 21:22:00
说说烧烤烧烤可分为明火烤和煎烤两大类明火烤即是用明火加热，热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是，在烤制中调味时，若用液体调味品，须用排笔涂刷在原料上；若用粉末状调味品，则用量不宜过多，否则易掉入明火中，燃烧后产生...
发帖时间：2007/6/13 14:56:00
第一章总则第一条为提高饲料质量安全卫生水平，规范饲料产品认证工作,促进饲料工业和养殖业的发展，维护人体健康，保护动物生命安全，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本办法。第二条本办法所称的饲料产品认证，是指企业自愿申请，认证机构对饲料和饲料添加剂...
发帖时间：2013/3/21 10:36:22
1、乌鸡 更少的胆固醇和脂肪含量，更高的氨基酸和微量元素，让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。 花旗参乌鸡汤 材料：乌鸡一只，500克左右，花旗参少许，50克，红枣，4-5颗，桂圆肉，2颗，姜片，2片，枸杞10-20颗 做法 1.器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水...
