发帖时间:2006/6/1 13:36:00
2、蜂糕蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后,内中有较多蜂窝状的小孔,故名蜂糕。红白蜂糕用面粉发起成稠面糊状,发好的面均匀地兑上碱揉匀,上面放上小枣、桂花、松仁、葡萄干等果料,然后将和好的面上笼蒸,果料在上面,刷一层油,蒸面时用筷子在面上捅几个...
发帖时间:2007/10/11 23:09:00
4.2膨化过程中蒸汽添加量对玉米糊化度的影响 玉米经过3.0mm的筛网粉碎机粉碎,含水量为13%左右,4区的压力环直径分别为180、180、185、190mm,夹套的4个区温度分别保持在95、100、125、130℃左右,通过改变通入调质器的蒸汽添加量,改变调质温度来研究其糊化...
发帖时间:2009/6/16 18:55:00
开发各地区域经销商与登海食品共同营建绿色的、科技的、高品质的健康生活!产品销售对象:各种证照手续齐全从事食品、调味品、保健品、饮品的贸易公司、大型批发部。简介:莱州市登海特用玉米(食品)开发有限公司是由国家集政治、科技、经济荣誉于一身的,知识性企业家—登海种业股份有限公司(证券代...
发帖时间:2010/10/26 16:16:00
本公司隶属“国家玉米工程技术研究中心(山东)”,与国内一流的科研院所合作,致力于特用玉米及农副食品的科研、开发与生产,科学地运用了特用玉米(糯、甜及七彩玉米等)的软、粘、甜等特点和其自身所具有的各种微量元素及维生素,成功的打破了常规玉米口感较差的弊端。在激烈的市场竞争中,公司不断...
发帖时间:2017/2/24 13:10:23
目前世界水稻的总栽培面积约147亿hm:,稻米的生产量约为53亿t,大约每10年增加约l亿t.中国占世界总产量的35%,是世界上最大的大米生产和消费国图.近年我国稻谷的年产量连续稳定在l名5亿t,占全国粮食总产量的40%.占世界稻谷年总产量的35%,居世界第1位.大米营养丰富,糊...
发帖时间:2017/9/1 13:07:33
原料:大白菜1颗(2kg)。海盐200g左右、黄贡椒粉200g、糯米粉50g、白萝卜半个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2头、姜1小块。苹果1个、梨子1个、白糖50g、虾酱3汤匙、鱼露50ml、黑芝麻少许、韭菜1把、西芹1把。[attachimg]26667[/attachimg]操...
发帖时间:2017/3/28 14:38:01
水果有新鲜不新鲜之分,米也有吗?当然!新米在脱壳后会经历:抛光、打磨、捡出坏米,最后装袋,成我们日常食用的米,但米在打磨后,真正维持新鲜的时间只有三个月。三个月后,大米表面会出现氧化反应,开始发黄、变硬;空气中的水分也会让大米受潮、变质,滋生肉眼不可见的霉菌;此外,维生素等营养成...
发帖时间:2017/8/31 9:50:17
前两天和同事出差,偶然听到两个女生在聊江中食疗的话题,于是就怀着好奇心听了几句,刚开始还有些疑问,江中食疗是啥,后来才知道它是江中集团旗下的一个养胃系列标识,拥有江中猴姑米稀和江中猴姑饼干等产品。既然有这么好的食品,我又怎么能错过。与客户见面后,就拉着同事来到当地一个大型的超市,...
发帖时间:2004/8/12 7:57:00
韩国泡菜的一点小资料:泡菜CODEX规格化概要:Codex是CodexAlimentarius(foodcode的拉丁語)的簡稱,是由聯合國食品及農業組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)聯合運營的國際食品規格委員會(CodexAlimentariusCommission)為促進...
发帖时间:2004/5/11 16:36:00
阿曼地处阿拉伯海湾,为热带沙漠气候,海产较为丰富,主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多,丰富多彩,土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红...