发帖时间:2004/11/13 21:54:00
一、基本认识HACCP:危害分析与关键控制点,是HazardAnalysisCriticalControlPoint的简称;可定义为“识别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系”;它是一种食品安全保证系统,它并非是一个零风险系统,而是设法使食品安全危害风险降低到最低限度,...
发帖时间:2004/11/16 17:57:00
我国四千六百多家食品企业获HACCP认证获认证的6类出口食品生产企业2003年出口货值达61.04亿美元(2004.11.16)日前从国家认监委主办的第三届HACCP应用与认证研讨会上获悉,截至目前,我国经出入境检验检疫机构验证和第三方认证的HACCP食品企业已有4600多家,并...
发帖时间:2005/1/15 11:25:00
公安部近日将对所有开设论坛,留言板等电子公告的场所治理整顿,大家请在所有的帖子内容不要发布涉及政治,反动,色情等内容帖子,谢谢!(1)所有开设论坛,留言板等电子公告的用户必须遵照国务院292号令及信息产业部《互联网电子公告服务管理规定》的内容,得到所在地区电信管理部门的批准和备案...
发帖时间:2017/5/24 17:25:29
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/27 15:18:13
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2017/5/27 17:22:01
近日,一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注,食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生?笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间:2004/7/18 14:04:00
国家质检总局进出口食品安全局秦贞奎唐光江一、中国政府高度重视食品安全问题食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病--因食用不安全的食品而致使数以几亿人患病,造成许多人死亡。因而,食品安全已成为全球公众健康优先考虑的问题。中国的改革开放给中国食品工业的带来了大发...
发帖时间:2004/7/28 10:27:00
国家质检总局进出口食品安全局秦贞奎唐光江各位来宾、女士们、先生们:今天有幸参加本次会议与大家进行交流,我感到非常高兴。首先,请允许我代表国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局局长秦贞奎先生及本人,对本次由中国农业部、世界银行、荷兰食品安全能力建设项目共同主办,由中国国际贸易促进...
发帖时间:2012/2/8 14:18:01
昨日,记者从省食品药品监督管理局获悉,我省已部署在全省餐饮服务环节开展为期一年的鲜肉和肉制品安全整顿治理,严防不合格鲜肉及肉制品流入餐饮服务环节。按照方案,此次整治将督促餐饮服务单位加强对鲜肉和肉制品采购管理,严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》,明确专人负责鲜肉和肉制品...
发帖时间:2015/8/6 10:56:30
为提高药品审评审批效率,解决药品注册申请积压的矛盾,提出如下政策建议,现向社会公开征求意见。 1、提高仿制药审批标准 仿制药按与原研药质量和疗效一致的原则受理和审评审批。已经受理的仿制药注册申请中,国内已有批准上市原研药的,没有达到与原研药质量和疗效一致的不予批准;国内尚未...