发帖时间：2004/7/22 19:39:00
以下是引用chonglang在2004-6-250:19:00的发言：首先感谢诗琦总舵主，给大家提供了一个交流的平台，在这里认识了这么多圈内的朋友，使我能有更多的机会向大家学习、探讨，实在是一件幸事。再者，谢谢大家对我的评价，chonglang受之有愧。我想我们大家之所以到这里来...
发帖时间：2005/8/23 17:06:00
标识模糊记者买了市场上的10种所谓“功能饮料”，仔细观察了几种热卖的“功能饮料”的标识后发现，仅有“红牛”一家在其包装上明确标明是“维生素功能饮料”，并有“保健食品”字样及标识。其他9种都没有标注“功能饮料”或“保健食品”字样。其次，除红牛外，其它产品标签上没有标注适用人群，也没...
发帖时间：2009/7/7 0:03:00
“和谐君”注册商标,助推中国卷烟全球称雄文源：东方超人陈建民新浪博客中国是卷烟生产大国，但不是强国。眼下，中国卷烟品牌正面临缺失文化含量的难题，专家学者们尖锐的批评中国不少的制烟企业“不注重品牌文化建设，对品牌文化建设投入资金少，”“忽略了品牌文化的设计与推广”。管理部门和业内高...
发帖时间：2011/8/9 15:40:28
小型保鲜库冷藏库建造及选购介绍1．保鲜库的冷藏贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，主要的内容是保鲜，即在较长时间内，最大限度地保存一些农副产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农副产品，在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。2．农产品保鲜贮藏与温度的关系农产品采摘后，...
发帖时间：2012/12/18 14:04:23
随着人民生活水平的不断提高，百姓对饮食文化提出了更高的要求，人们对营养的需求从畜禽肉类逐步转向海鲜类消费。海鲜产品作为食品具有更接近天然、营养和多功能等特点，且海产品经过深加工后，还具有使产品更具有风味化和更加安全的特点。福建作为沿海海洋经济发达省份，将丰富的区域特色海产品资源作...
发帖时间：2016/8/8 11:18:41
无花果的花号称世界上最小的花，并且“躲”在果实的雏形——内部的子房里。蜜蜂会从底部的小洞里钻进去然后完成受精过程。因此，总让人觉得无花果似乎没有开花就结果了，这也是无花果名称的由来。而似乎配合着“无花果”的称谓，无花果人工状态下的繁殖是采用无性繁殖方式——扦插，即用无花果的枝条直...
发帖时间：2005/1/7 20:02:00
我国葡萄酒产业的发展（二）三是葡萄酒的违轨生产与销售引起的行业诚信急待重塑。 据国家葡萄酒检测中心抽样检查，全国14个主要生产葡萄酒的省份，产品合格率为67．7％，大型企业产品合格率可达100％，而小型股份制企业产品质量不稳定，私营企业合格率46％，个体企业仅为33％，主要是在...
发帖时间：2005/11/21 20:01:00
王斌大学毕业后，在一家食品生产企业从事营销工作，如今，已经而立之年的他，却在从业的路上，越走越窄。从刚刚毕业时同事们喜欢叫的小王，变成了现在公司上下都习惯喊的老王，王斌自认为“埋没”了整整8年时间。这期间，王斌的称呼、称谓虽然时有变迁，但作为营销人职业印记及标志成功与否的职位却没...
发帖时间：2006/1/20 14:35:00
品酒的关键可以归纳为：区分感觉味觉和嗅觉并不一样。味觉有四种：甜、苦、酸、咸。区分各类食品时，嗅觉比味觉重要得多。获取精确的术语除了达到明确区分各类不同的感觉，还应该学会选择最为精确的术语来描述。不同区域对于酒有着不同的术语，但一般而言，总可以找到一种为各地行家都能理解的说法。方...
发帖时间：2006/2/13 9:35:00
威士忌是洋酒中的第二大类，属蒸馏酒，其酒精成份大约在40－60％之间。出产威士忌的国家很多，在英语拼音上亦有小小的区别；在苏格兰，威士忌被拼为WHISKY；在美国则被拼为WHISKEY。有趣的是，在加拿大，其拼音是追随苏格兰的，而爱尔兰的拼音则与美国的相同。威士忌酒是以大麦牙芽和...
