发帖时间：2010/5/6 11:14:00
导语：经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。吃肉会变笨吗 英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性(女性食品)和男性(男性食品)在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬...
发帖时间：2014/12/17 14:57:10
梅子含多量的矿物质、有机酸、氨基酸，是促进人体新陈代谢之最佳圣品。近年来更发现梅具有增进食欲、改善体质、防止食物腐败、杀菌解毒、恢复疲劳、改善肠胃功能等食疗效果，为现代人生活中不可或缺的高价值健康食品。梅子依其成分与生理功能分述如下：（一）解毒梅子可解三毒，即食物的毒、水的毒、血...
发帖时间：2009/6/18 18:02:00
短短不到三个月的时间，48岁的《新闻联播》主持人罗京成为了继青年女演员李钰之后，又一位被淋巴癌夺走生命的人。一次又一次的英年早逝，让人感叹生命的脆弱。淋巴癌，这个主要威胁年轻人生命的侩子手，它到底是一种什么样的疾病，能如此迅速的夺走人们的生命呢？李钰，《情深深雨濛濛》剧中那个扮相...
发帖时间：2014/6/26 14:18:11
要想改变身体的状况，仅仅靠改变食物和吃药是远远不够的。由于人体70％是由水组成的，科学家发现，有70％的疾病，尤其是一些疑难杂症与饮用含有害元素的水有关。怎样防止这70％的疾病发生，我们完全可以用饮用弱碱性水来改善体质。由于弱碱性水内的有害元素被分离排出，这种水对人体健康的潜在威...
发帖时间：2012/1/25 7:35:15
每到年底，总少不了参加亲朋小聚、公务宴请，殊不知，这样饭局不断，饱了口福，却苦了肠胃。肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化。春节期间该如何调整饮食才能养护肠胃，降脂排毒呢？ 春节健康饮食搭配原则 1、酸碱平衡 健康人体必须保持微碱性状态...
发帖时间：2004/5/14 9:53:00
近年来研究发现红薯中含有人体所需的多种营养物质，已经被营养学家冠以“营养最均衡食品”的美称。首先红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通。其次红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分，尤其是赖氨酸、β－胡萝卜素、维生素Ｅ和维生素Ｃ...
发帖时间：2004/5/12 16:50:00
红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通。红薯含有丰富的糖类、维生素等营养成分，尤其是赖氨酸、β—胡萝卜素、维生素E的含量较多。此外，红薯是一种碱性食品，含有较多的钙、镁、钾等矿物质，钙和镁可预防骨质疏松症；钾能有效防止高血压。红薯能...
发帖时间：2015/4/13 16:10:33
认识魔芋魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，是有益的碱性食品。魔芋含有丰富的水溶性膳食纤维和微量元素，还具有16种氨基酸。其膳食纤维的主要成分为葡甘露聚糖、蛋白质、果糖及淀粉，是一种高纤维、低脂肪、低热量...
发帖时间：2004/8/21 20:57:00
随着现代科学技术在化学工程、电子工程、机械工程、材料工程等领域的飞速发展，也给食品工业带来了一些颇具生命力的高新技术，这些高新技术将使农产品加工产生一些根本性的变更。现代农产品加工中高新技术主要有：超临界萃取技术、微膜囊技术、挤压技术、超高压技术、膜分离技术、现代生物技术等。（一...
发帖时间：2006/9/2 16:45:00
最近，国家统计局的一组数据引起了笔者不小的兴趣：2006年1到5月，全国城镇居民平均每人每月乳品消费量为2.14公斤，比去年同期增长了3.5%。真没想到，经过多年的倡导，时至今日，国人奶消费水平仍这么低。看来，中国人可能真的不喜欢喝奶，尽管营养学家都说“牛奶是最接近完美的食物”。...
