发帖时间：2007/8/30 9:24:00
案例二：雀巢碘超标事件 2005年5月25日，浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告，其中黑龙江双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉赫然被列入碘超标食品目录。 26日，雀巢中国公司迅速反应，给媒体发布声明称，雀巢碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准...
发帖时间：2012/7/11 9:39:30
近期，贵州省盐务管理局、贵盐集团启动贵州食盐升级换代工程，提出“吃好盐，吃绿色健康盐”健康理念，在贵州市场上，新推出碧源牌绿色食品加碘[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url] 盐、低钠盐、螺旋藻植物碘盐。其中，绿色食品加碘盐350g售价1.5元，低钠...
发帖时间：2005/6/24 14:23:00
受“碘超标”事件影响雀巢奶粉超市失宠雀巢公司散布"新闻稿"安民据新华社北京5月30日电（记者葛素表、刘菊花）近日，浙江省工商局公布消息说，雀巢金牌成长3＋奶粉被发现碘含量超标。国家标准规定，每100克奶粉中碘含量应该在30微克到150微克之间，雀巢奶粉实际检测结果是191微克到1...
发帖时间：2005/4/1 11:03:00
以下是引用lct515在2005-3-2922:10:00的发言：可以用比色法能否讲得清楚一点？我查过一些资料，乙醛的定量检测可以用化学滴定的方法，在酸性条件下，乙醛可以和亚硫酸氢钠反应，生成CH3CHOHSO3Na,然后用标准碘溶液氧化过量的亚硫酸氢钠；调节溶液为碱性，再用标准...
发帖时间：2006/9/6 10:16:00
我司系自主研发设计生产各种检测试剂盒,包括:：甲醛、吊白快、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫、蛋白质、碘盐含碘量、农药残留、味精谷氨酸钠、食醋总酸、酱油总酸及氨基态氮、假酒等检测试剂盒及7合1、8合1等食品安全快速检测仪、农资化肥快速检测仪器等，欢迎全国各地朋友来电来函咨询洽谈！同时诚...
发帖时间：2004/8/9 6:48:00
楼主的要求是不发生颜色反应就OK呢?淀粉有直链与支链,与碘反应颜色是不一样的.还有一解决办法是,把缺点当优点用,从其他角度考虑,颜色有什么好处,你看看吧!我的个人意见....
发帖时间：2004/11/28 16:57:00
保健食品又叫功能性食品，强化食品只是强化或添加一种或几种成分如碘盐。一两句说不清楚的，有空慢慢告诉你吧！或者自己在网上查查资料说不定一会儿就弄懂了。...
发帖时间：2005/3/14 6:48:00
我大体是知道，就是用清水手洗知道淀粉全部洗脱掉，面团挤出的水里加碘液不变蓝色，然后把面筋在烘箱里烘干，然后直接称量质量，计算含量！~好像大体这样，请高手指点。...
发帖时间：2005/4/7 16:18:00
磷酸盐是起缓冲溶液的作用；果糖是还原性发色剂；氯化亚锡？应该同碘酸钾起相同的作用，在稀溶液中使茚三酮保持氧化态，以阻止进一步发生不希望的生色反应。...
发帖时间：2005/10/14 12:27:00
不知道大家是否记得高中时候学过的试剂和试纸其中，有酚酞试剂，紫色石蕊试剂 红色石蕊试纸 兰色石蕊试纸 碘化钾试纸那么，问题来了是不是有紫色石蕊试纸呢？谢谢啦！！！...
