发帖时间：2009/9/16 18:27:00
大家好！我还有个问题。按照GB601的方法，硫代硫酸钠是用重铬酸钾标定的。称取0.18g于120度干燥至恒重的基准试剂重铬酸钾,置于碘量瓶中,溶于25ML水,加2g碘化钾及20MLHCL溶液(20%),摇匀,于暗处放置3分钟,加150ML水(15-20摄氏度),用配制好的硫代硫酸...
发帖时间：2007/9/27 16:14:00
我做油脂过氧化值有很长一段时间了，但不知道为什么，最近一段时间很是不顺利，把我都给烦死了。做出来的结果基本上都是空白值比样品滴定值还高，望那位大侠能指点迷经！我的基本步骤如下：精确称取3.0000g油脂于带塞的碘量瓶中，加30ml三氯甲烷-冰乙酸（2：3）溶液，使油脂完全溶解，加...
发帖时间：2007/9/27 16:23:00
我做油脂过氧化值有很长一段时间了，但不知道为什么，最近一段时间很是不顺利，把我都给烦死了。做出来的结果基本上都是空白值比样品滴定值还高，望那位大侠能指点迷经！我的基本步骤如下：精确称取3.0000g油脂于带塞的碘量瓶中，加30ml三氯甲烷-冰乙酸（2：3）溶液，使油脂完全溶解，加...
发帖时间：2005/4/27 23:32:00
4．2．3生理盐水的配制：4．2．3．1称取9克NaCl（分析纯），于三角瓶内，加入1L蒸馏水，搅拌至完全溶解；4．2．3．2然后分装于试管中，每只试管加9ml溶液；4．2．3．3将试管加塞，捆扎，放入灭菌锅中，121℃20分钟高压灭菌；4．2．3．4将灭菌后的生理盐水拾入筐内备...
发帖时间：2005/9/29 16:09:00
发生酒精阳性乳怎么办?发病后怎么办?1、纠正饲养管理上的错误。2、诊断疾病，找出应激原因，及时治疗。当前牛弓形虫病相当严重，它引起牛高烧不退，破坏免疫系统，导致各种疾病感染，因此应及早使用弓形虫灭活苗进行防治。3、药物疗法平衡代谢功能与改善乳房内环境。可采取下述方法。(1)10%...
发帖时间：2007/9/3 11:19:00
我按照GB5532称9g三氯化碘溶解在700mL冰乙酸和300mL环己烷的混合液中。配好后我就把溶液室温避光保存了。过了1个月我用此溶液再测大豆油的碘价，发现空白比原来小很多，才19mL（刚配好的时候测花生油的时候空白是30mL）请问是不是试剂出问题了？GB5532提到配好后“取...
发帖时间：2008/10/27 9:30:00
食用油中掺入米汤在农贸市场上，食油中掺入米汤是常见的事，掺入米汤的食油，虽然对人体无害，但能使油质变坏，不利于炒菜的使用。(1)感官鉴别方法①看色泽：不论何种植物油，对入白色的米汤，则油质失去了原有色泽，使其色泽变浅。夏季观察时，油和米汤分成两层。②看透明度：米汤是一种淀粉质的糊...
发帖时间：2014/10/28 14:03:08
锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤,持续接触可破坏心脏及肝脏功能,吸入高含量的锑会导致锑中毒,症状包括呕吐、头痛、呼吸困难,严重者可能死亡。2002年9月,世界卫生组织规定,对水中锑含量和日摄入量应小于0.86微克/千克每日,随着国家对食品安全的重视,食品中锑含量的研究越来越受到关注...
发帖时间：2015/1/22 10:08:26
碘呈色度指方便面中淀粉熟化的程度。淀粉存在有两种结构：直链淀粉和支链淀粉。淀粉中支链和直链对碘的反应是不同的，支链淀粉因其难与碘呈络合结构，而与碘仅成棕红色，碘分子极易进入直链淀粉的螺旋环内部，形成蓝色的络合物。因此，将经过脱脂、糊化的方便面样品，加入一定浓度，一定量的碘一碘化钾...
发帖时间：2006/7/19 12:17:00
1 主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于油酸与山梨醇酐酯化反应生成的产品。主要用于食品、医药、化妆品等工业，作乳化剂、稳定剂、增稠剂和润滑剂等。分子式：C24H44O6。2 引...
