发帖时间：2016/8/22 17:42:48
【慧聪食品工业网】记者昨日获悉，邯郸市食药监、**部门联合在临漳县端掉一个非法生产有毒有害腐竹产品黑窝点，查获非法产品、食品原辅料4.5吨，3人涉嫌生产、销售有毒、有害食品犯罪被警方依法刑事拘留。8月11日上午，邯郸市、县两级食药监、**部门根据群众举报，联合出动执法人员70余人...
发帖时间：2009/3/11 22:21:00
谁计算一下看看对吗？在测定物质的过氧化值，称取样品2.6537g用0.0019mol/L的硫代硫酸钠滴定，耗用的0.0019mol/L的硫代硫酸钠的体积13.51ml,空白样耗用0.0019mol/L的硫代硫酸钠的体积0.38ml,求该物质的过氧化值？=（13.51-0.38）*...
发帖时间：2012/12/19 17:20:47
豆源牌腐竹改良剂：本产品合格、安全、好用、效果显著、保证质量，彻底改变腐竹豆油皮断条、发硬、无弹韧性、尾浆稠、产量低、挑皮慢、酸臭味、异味、苦涩味、霉斑、虫蛀、色泽灰黄、深黄、黄褐、暗黄等局面。使腐竹、豆油皮上架不断条、凉晒烘干不断条、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不变稠、...
发帖时间：2012/8/23 10:21:21
很多地方都有鱼丸这道菜，如福州包心鱼丸汤，潮汕以及东莞等地的鱼丸也是久负盛名。 要制作出好吃弹牙的鱼丸，第一是选鱼．除了选用专门鱼塘养饲的鲮鱼外，对鲮鱼的“身材”也有所要求，一般宜选用约200克重的新鲜鲮鱼，过老的鱼肉打出的鱼胶不但口感粗糙且结构松散，而鱼肉不新鲜甚至过了自...
发帖时间：2011/7/29 15:52:54
达芬奇牌“洋”家具被央视曝光造假之后，又揭出此高档豪华家具仅用一天时间就完成了从出口到进口的全部流程，被媒体戏称为“达芬奇上海一日”。而该公司女老板在新闻发布会上一面赌咒发誓一面哭哭啼啼拒绝回答任何实质问题的表演，更加剧了公众对该厂商丑恶怪诞表现的反感与忿懑。无独有偶。河南郑州一...
发帖时间：2015/6/10 21:53:58
本品是由植物纤维素、乳化剂、螯合剂、磷脂、分散剂、增筋剂、增白剂、变性淀粉等多种食品级优质原料精制而成，是新一代纯天然食品添加剂，无异味，可完全取代传统的食品添加剂使用，本品不含甲醛，制成的腐竹可全部合格。对腐竹有强大的增筋作用，耐煮耐泡耐炒，不糊不烂不硬心。能有效提高腐竹成膜速...
发帖时间：2013/6/18 16:10:31
对于白领一族来说，一天的工作量也是非常大的，而吃的好不好，健康安全与否就显得特别的重要了。今天广济堂小编就来为大家揭秘一下白领最常吃的但是又是最容易致癌的四种食物。希望借此来提醒广大白领一族，要注重饮食的健康。一、盖饭：盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很...
发帖时间：2008/12/19 11:17:00
据新华社电为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展,专项整治领导小组日前下发通知,公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”,其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。17种非食用物质包括:吊白块、苏丹红、王金黄块...
发帖时间：2013/1/6 14:57:09
“螺旋藻超标”“毒胶囊”“立顿茶叶农药残留”“可口可乐含氯”“今麦郎酸价超标”“肯德基汉堡细菌超标”“白酒塑化剂”……针对２０１２年食品安全热点话题，来自食品科学界的权威专家５日在中国科技会堂对此逐一解读，呼吁食品工业界须加大提升食品安全管控和企业自检水平。 层出不穷的食品安全...
发帖时间：2012/4/24 8:48:18
一紫外线杀菌灯应注意灯管幅照强度之衰退使用一段时间后，我门对灯管仍以日光灯观念来评估，以目视可见光芒强弱来判断不可见光强度，这样的方法极易出现误差，从而对杀菌效果产生影响。应从以下几个方面来判定。每一种微生物都有其特定的紫外线杀灭，死亡剂量标准，而K(杀菌剂量)=I(照射强度)X...
