发帖时间：2010/7/2 10:19:00
此主题相关图片如下：此主题相关图片如下：降糖保健食品批文转让糖必补牌多种矿物质维生素片批准文号：国食健字G20041348【主要原料】维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酰胺、叶酸、泛酸钙、生物素、酒石酸氢胆碱、碳酸钙、硫...
发帖时间：2016/5/10 14:31:34
文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。文冠果研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过-般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9%（-般食用油的主要成份之-）亚油酸40.2%（和豆油、核桃油相近，也...
发帖时间：2016/8/5 17:23:58
花椒籽油中含有丰富的多不饱和脂肪酸，其中亚麻酸(17％一24％)、亚油酸(25％～35％)、油酸(30％一35％)，这三种脂肪酸含量可达花椒籽油脂肪酸总量的80％以上。此外，还含有少量的棕榈酸、棕榈油酸和硬脂酸等(4％一10％)。花椒籽作为花椒生产中的主要副产物，其产量占花椒果实...
发帖时间：2016/8/11 9:08:06
花椒籽油中含有丰富的多不饱和脂肪酸，其中亚麻酸(17％一24％)、亚油酸(25％～35％)、油酸(30％一35％)，这三种脂肪酸含量可达花椒籽油脂肪酸总量的80％以上。此外，还含有少量的棕榈酸、棕榈油酸和硬脂酸等(4％一10％)。花椒籽作为花椒生产中的主要副产物，其产量占花椒果实...
发帖时间：2004/11/8 22:48:00
肉制品风味的形成机理1、水溶性成分，主要是游离的氨基酸，肽和低分子碳水化合物及肉在热加工中蛋白质变性和脱水从肉中分离出的汁液中含的浸出物，它们溶于水，并赋予肉制品的特征口味肉的滋味和原味。2、同和肉类的脂肪和脂溶性物质，在加热时形面特有的风味。由于加热时脂肪熔化包被着脂肪的结缔组...
发帖时间：2007/11/7 17:24:00
骨油是制作硬脂酸、油酸、肥皂、香皂、甘油等工业品的主要原料。畜骨中含油脂10％左右。随提取的方法不同，得油率也不同。1．水煮法将新鲜畜骨洗净，砸成2厘米大小的碎块入锅煮，锅内水温保持在70～80℃左右，加热3～4个小时，将浮出水面的油撇出冷却，除去水分即为骨油。为避免骨胶溶出，加...
发帖时间：2008/10/16 18:12:00
1、自然属性a)外观属性在外观上，豆油具有一定黏稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡黄色到深褐色，具有大豆香味。b)营养属性豆油的主要成分为甘三酯，还含有微量磷酯、固醇等成分。甘三酯中含有不饱和酸中的油酸（21.3％）、亚油酸豆（54.5％）、亚麻酸和饱...
发帖时间：2008/11/5 7:49:00
茶油的单不饱和脂肪含量在80%左右，与人体皮脂肪的70%最为相近，含角鲨烯、抗氧化物质和维生素A、D、E，能迅速被皮肤吸收，深层滋养及调理肌肤，去除细小皱纹。油的功效茶油(《纲目拾遗》)【异名】楂油(《农政全书》)，拌树子油(《纲目拾遗》)。【来源】为山茶科植物油茶种子的脂肪油。...
发帖时间：2008/12/17 14:51:00
美乐多牌蛋白粉颗粒(桔子味)国食健字G20080226保健功能增强免疫力功效成分/标志性成分含量每100g含：蛋白质69.0g、粗多糖0.95g主要原料大豆蛋白、乳清蛋白、枸杞子提取物、桔子香精、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）适宜人群免疫力低下者不适宜人群少年儿童食用方法及食用量每日1次...
发帖时间：2008/12/17 14:54:00
美乐多牌蛋白粉颗粒(桔子味)国食健字G20080226保健功能增强免疫力功效成分/标志性成分含量每100g含：蛋白质69.0g、粗多糖0.95g主要原料大豆蛋白、乳清蛋白、枸杞子提取物、桔子香精、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）适宜人群免疫力低下者不适宜人群少年儿童食用方法及食用量每日1次...
