发帖时间：2007/6/14 17:13:00
请问固态的PEG怎么样处理才能变的更平整的固体啊，因为我们要用它来做涂层，要求吸热速度快，冷却也快，硬度也适当。急，可以Q联系：497735786（终极浪人）我现在就需要。谢谢...
发帖时间：2007/6/15 14:24:00
请问，哪位大侠知道聚乙二醇PEG详细的资料啊，它怎么样可以用涂层的方法涂成一层薄膜呢，怎么样使它更平滑，硬度更好呢，还请给位专家指教多谢各位呢，急需要了解，摆脱各位专家了...
发帖时间：2008/4/1 22:27:00
1）请问这里有人了解亨氏的磨牙棒吗？本人是一个本科生，毕业论文的题目就是磨牙棒，现在做了一段日子了，还是没有头绪。今天跟导师聊了下，她坚持要我测磨牙棒的硬度，但是我想来想去都想不出有什么仪器可以测量，请问各位大虾，质构仪可以测它的硬度吗？（不知道磨牙棒的硬度有没有超出质构仪的量程...
发帖时间：2009/4/1 10:42:00
本人长期提供希腊进口黄桃，颜色、硬度、口感绝对一流，泰国进口菠萝、泰国白菠萝制作周边无缺口，泰国进口杂果质量非常好，价格适中。有意向的可以与本人联系。...
发帖时间：2009/9/24 16:01:00
国内使用淀粉和胶类，及大豆蛋白的增稠只能物理上解决硬度，脆感，但是口感上都达不到，只能做抵挡产品，使用胶原纤维可以达到您的目的，目前国外都使用这个...
发帖时间：2009/12/2 12:48:00
果冻比较容易做，只要一定浓度的果胶或者CMC等增稠剂，再加上一些其他辅助性的物质，包括钙。镁、钠等物质，再加香精色素调成，比较简单，需要什么口味的，需要什么软硬度都可以做...
发帖时间：2008/4/3 12:59:00
呵呵模样帮的硬度使用检测饲料颗粒硬度的设备有或邵氏硬度计2000多的有800多的有检测的指标不过是个参考值在生产中的意义不大 这和我行业中满足狗出牙的烦劳以及缓解狗模牙的生理原理一样亨氏的我买做自己也吃过 那个的磨牙原理和狗的不一样我记得当时和杭州一家技术所的...
发帖时间：2005/1/5 20:47:00
15)CLˉ氯离子在配酒用水中存在量多时，会使酒的口味粗糙，还会有明显的咸味。一般配酒用水要求在60ppm以下。16)NO3ˉ洁清的水中很少会有明显硝酸根离子存在，受到生活废水物特别是粪便污染的水才会有较高的N03ˉ’一般不用含有NO3ˉ的水配酒，配酒用水中最高不得超过3ppm。...
发帖时间：2004/12/24 11:48:00
请问楼主，我在做果冻实验时，在配方跟工艺上一样的情况下，为什么不同批的果冻样品在口感的软硬度稍有不同，前面的较硬、脆，后者较为粘、绵。注意前批产品放置时间有一周左右，而后批的产品放置时间是两天；也请各位高手帮小弟解决这个疑惑，感恩不尽！...
发帖时间：2005/1/28 14:02:00
各位说的都不错，但是，现在新型的的牛肉干都是复合型的，这样既降低了产品的硬度，又提高了出品率，而且成本较低，简单点说，就是把牛肉加工成一定的肉馅状态，只是比喻，然后通过其他工艺加工，当然填充剂是不可少的．...
