发帖时间：2008/11/13 11:09:00
羊肉汤，火锅，涮羊肉，砂锅，汤类，热乎乎的~！...
发帖时间：2008/12/31 11:32:00
砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年历史。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用；但我国的砂锅菜却是集炊具与餐...
发帖时间：2004/5/9 1:49:00
功效： 益气，养血，补虚。适用于久病体衰，反胃少食盐等症。 配方： 当归15克，党参15克，母鸡1只，生姜适量，葱适量，绍酒适量，食盐适量。 制法： 1、将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净；将当归、党参、葱、生姜、黄酒、食盐放入鸡腹腔内，把鸡放入砂锅内，加水适量。 2、...
发帖时间：2013/2/17 11:11:14
功效：补气养血 原料：排骨400克；调料：灵芝；北芪；党参；狗牙片；地蚕；玉竹；干葛；枸杞；红枣适量；姜4片；[attachimg]22786[/attachimg]步骤与做法：1、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟。2、把...
发帖时间：2013/5/11 15:47:11
>>红枣鸡翅加木耳，很适合女性的一款汤，常喝常美！原料：红枣、鸡翅、银耳、芡实、姜、银杏、黄酒、盐。1.材料图。2.鸡整翅斩三段，葱切段，姜切片。3.煮锅加水，淋黄酒，冷水将鸡翅同姜片葱段下锅焯水。4.红枣去核。5.泡发的银耳洗净，姜切片。芡实洗净，银杏去壳。6.鸡翅...
发帖时间：2016/12/30 13:35:02
钙是人类身体的必需元素，提到补钙只能想到牛奶和钙片？那你就大错特错啦！莲藕排骨汤可是补钙高手！|莲藕排骨汤|冬天喝汤是最滋补的，骨汤补钙的功效比牛奶更好~材料：排骨（大骨）、莲藕、枸杞、生姜、醋、盐适量。步骤：1.洗净食材，莲藕切块，过清水，排骨切块，焯水后捞出。2.砂锅内放入焯...
发帖时间：2007/2/9 23:14:00
呵呵，川菜好吃，委员这几幅图不怎么好咯，实际川菜色、香、味俱全，看着都会流口水咯，嘿1、2、5都是红油水饺3好像是夫妻肺片4是酸菜鱼么？6是麻婆豆腐？7像是砂锅，看不明白8好像是辣子鸡，图片不是很明朗的那种咯，呵呵...
发帖时间：2004/5/11 17:02:00
炎夏，家庭如何用饮食消暑？下面向各位朋友介绍几款方便实用的消暑汤，用料易寻且价格低廉。 一、消暑消食汤 取山楂、甘草、麦芽各五十克，冼净放入砂锅，加入清水。煮沸十分钟后放入薄荷叶五十克，立即盖上并即刻离火。五分钟后，去渣即可饮用。 这一剂汤消暑解渴，健脾消食。对于暑天的...
发帖时间：2005/6/24 9:57:00
刺参水发方法A：将刺参表面洗净，用凉水浸泡3--4小时，再将刺参扩肚，去嘴部（石灰质白牙），洗净内部，将刺参放入砂锅内加水煮开锅后约10分钟，让水自然冷却，软硬适中，再用清水洗2--3遍，在冰箱保鲜层内保鲜12小时后即可食用。(此方法适合600头左右的干刺参)B：将刺参表面洗净，...
发帖时间：2011/12/5 17:17:38
在你千方百计寻找美容秘方的时候，你可能从来没有想过，合理的饮食搭配才是最天然的美容妙方。《黄帝内经》早就指出，五脏健康，容颜才美。其中的奥秘就在于美丽是可以吃出来的，就看你会吃不会吃。爱美的女人，最佳的美容方法不是靠外在的化妆品，而是把身体内在调理好，有节制地吃、有准备地吃、...
