发帖时间:2010/6/18 16:00:00
诸城市神龙机械厂是我国从事生产、经营高温杀菌锅、真空包装机、夹层锅、硫化罐、斩拌机、滚揉机、丸子机、刨肉机、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有:各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅...
发帖时间:2010/6/18 16:09:00
诸城市神龙机械厂是我国从事生产、经营高温杀菌锅、真空包装机、夹层锅、硫化罐、斩拌机、滚揉机、丸子机、刨肉机、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有:各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅...
发帖时间:2010/6/18 16:10:00
诸城市神龙机械厂是我国从事生产、经营高温杀菌锅、真空包装机、夹层锅、硫化罐、斩拌机、滚揉机、丸子机、刨肉机、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有:各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅...
发帖时间:2010/6/18 16:11:00
罐头的发展主要得看我们杀菌设备跟不跟得上啦呵呵诸城市神龙机械厂是我国从事生产、经营高温杀菌锅、真空包装机、夹层锅、硫化罐、斩拌机、滚揉机、丸子机、刨肉机、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有:各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、...
发帖时间:2010/6/18 16:22:00
诸城市神龙机械厂是我国从事生产、经营高温杀菌锅、真空包装机、夹层锅、硫化罐、斩拌机、滚揉机、丸子机、刨肉机、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有:各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅...
发帖时间:2008/12/29 13:50:00
1工艺流程 原料选择与处理→一次搅拌*→腌制→二次搅拌→灌装→烟熏炉工艺→冷却→包装→入库1操作要点1原料选择与处理选择来自非疫区的、符合卫生要求的预冷(冷冻)猪分割肉、鸡腿碎肉和肥膘为原料。冻肉解冻时,解冻间温度控制在18±2℃之间,要求室内通风良好,解冻时间在18~24小时,...
发帖时间:2006/8/2 9:15:00
[UserCP=90]工艺太过简单,拣松、跳松过程都无,仅供参考。①配料标准:主料:猪瘦肉50公斤。辅料:酱油15公斤,白糖1.5公斤,生姜1公斤,黄酒750克,大茴香60克。②加工方法:选料整理:选用卫检合格的新鲜猪后腿瘦肉,剔除骨、皮、脂肪、筋腱,顺着肌肉纹络切成拳头大小的肉...
发帖时间:2005/7/2 14:54:00
各位委员;科技网的老大:实在没有办法了,小弟现在在水生火热之中呀!请你们一定要帮帮我呀!今年四月份我发了一帖,关于:“大家慎用XX真空包装机”因为该公司的产品质量不行经常要坏,毛病不少,他们也来修了3次,但是问题依旧。一开始没有考虑后果,把该公司的“宝号”写了上去,如今在“百度、...
发帖时间:2008/12/23 10:54:00
关键工序作业指导书关键控制点1:原辅材料验收(一)工艺要求:1、质检科负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检测规程、检测点、检测频率、抽样标准、检测项目和判定依据,使用的检测设备等。2、对采购的原材料,由供销科开具《原材料检验通知单》,送质检科进行抽样和感官检验,质检科...
发帖时间:2012/8/21 14:30:04
关键控制点1:原辅材料验收(一)工艺要求:1、质检科负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检测规程、检测点、检测频率、抽样标准、检测项目和判定依据,使用的检测设备等。2、对采购的原材料,由供销科开具《原材料检验通知单》,送质检科进行抽样和感官检验,质检科填写《来货登记表》...