发帖时间：2017/11/21 16:45:59
INS主席分析杂货零售市场需要区块链的原因专家意见由PeterFedchenkov,INS生态系统联合创始人和CEO发表的。全球消费品市场发展迅速，但也面临着严重的效率问题。食品杂货零售的合理发展受到过于复杂的货物交付系统、大量的中间商、过剩的生产以及现有解决方案的不可靠性的阻碍...
发帖时间：2017/8/17 11:06:46
[b][attachimg]26340[/attachimg][/b]啤酒花有哪些作用：①赋予面包香味和清爽苦味②提高面包组织结构的持久性③促进蛋白质与淀粉的构架，有利于面包爆发力与美拉德反应形成④啤酒花有益菌作用，加入面包配方之中，能增强面包保质期的防腐能力⑤有益于消化、健胃，...
发帖时间：2017/8/16 16:37:11
啤酒花与啤酒花面包：[attachimg]26328[/attachimg]啤酒花有哪些作用：①赋予面包香味和清爽苦味②提高面包组织结构的持久性③促进蛋白质与淀粉的构架，有利于面包爆发力与美拉德反应形成④啤酒花有益菌作用，加入面包配方之中，能增强面包保质期的防腐能力⑤有益于消化、...
发帖时间：2017/8/16 10:35:25
啤酒花与啤酒花面包：[attachimg]26304[/attachimg]啤酒花有哪些作用：①赋予面包香味和清爽苦味②提高面包组织结构的持久性③促进蛋白质与淀粉的构架，有利于面包爆发力与美拉德反应形成④啤酒花有益菌作用，加入面包配方之中，能增强面包保质期的防腐能力⑤有益于消化、...
发帖时间：2017/7/25 16:09:59
中国式加盟与模仿：[attachimg]25916[/attachimg]曾几何时，市场火起来一阵加盟风～掉渣酥饼、鲜奶大麻花、周记蛋糕、杜记蛋糕、赵家亿老面包、槽子糕…仅以槽子糕来溯源：一种产品a市火，也许b市萧条，这最符合市场靠谱逻辑。尽管槽子糕机器两万多一台（没有加盟费），...
发帖时间：2017/6/13 16:38:12
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25411[/attachimg]含金量：很多客户学了月饼后，问我为何他们自己100个配方、不低我的一个？我说含金量。赝品、水份、二把刀、盗版，形容含金量低。人世间画家比比皆是，唯独徐悲鸿或毕或索画价值高；乐者以朗朗或贝多芬含金量高…何...
发帖时间：2017/4/28 15:57:02
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25123[/attachimg]技术瓶颈之庐山真面：在技术上，你为何射不到十环(有的放矢)？盲人摸象与碎片化是主要因素，情形如下：①迷信港台、北上广、日欧大师(谁告诉你这些地方的大师可以帮到你技术？)②原辅料厂家的主业是销售原料~而非...
发帖时间：2017/4/28 10:38:14
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25111[/attachimg][b]技术瓶颈之庐山真面：在技术上，你为何射不到十环(有的放矢)？盲人摸象与碎片化是主要因素，情形如下：①迷信港台、北上广、日欧大师(谁告诉你这些地方的大师可以帮到你技术？)②原辅料厂家的主业是销售原料...
发帖时间：2017/1/17 14:07:23
六个月糕点防腐独家技术[attachimg]24777[/attachimg]现在的食品法已经严格到刑法范围上，所以对于糕点食品技术科学专业的防腐技术是非常必要的。很多企业因为防腐剂超标或请了那些非专业的技术人员；要么坐牢、要么受到法律制裁；另外从每年的5月到9月企业加工糕点食品...
发帖时间：2016/11/25 15:08:47
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