发帖时间:2004/11/3 9:03:00
国家食品药品监管局要求各地抓紧制定本地区食品放心工程3年规划高国华(2004.11.01) 日前,国家食品药品监督管理局印发了《关于编制食品放心工程3年规划(2005—2007)的通知》,要求各地区有关部门要结合当地实际,抓紧研究并制定本地区食品放心工程3年规划。 《通知》要求...
发帖时间:2004/11/25 8:26:00
为八亿张嘴保安全收入低监管差维权难——农村食品消费调查与思考之二 记者调查中,农民说一生大事是吃饭、盖房、娶媳妇。食品安全得不到保证,虽然不能把人一下子撂倒,但长期消费伪劣食品,累积到了一定程度,身体就会产生突变。记者接触的农民中,不少人家里都有亲属在40—50岁早亡。农民属于...
发帖时间:2014/2/27 16:36:54
食品药品监管总局办公厅关于印发婴幼儿配方乳粉生产许可审查要求的通知(食药监办食监一〔2014〕31号)各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(质量技术监督局): 为了严格婴幼儿配方乳粉生产许可工作,准确把握《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(版)》的有关要求,国家食品药品监督管理...
发帖时间:2007/7/30 22:08:00
安部司是日本食品行业泰斗级人物,他的话权威性很高的,食品中添加各种添加剂是必须而很有学问的![em01]...
发帖时间:2007/7/31 20:23:00
我认为中老年朋友还是吃一些奶粉合适点,利于吸收消化,能达到补钙的效果!...
发帖时间:2007/7/31 20:38:00
油炸食品致癌已经成为定论,相信国外相关机构的权威性,象KFC等快餐的受欢迎事实上是悲哀的,这些食物在国外市场上的消费者主要是一些繁忙的上班一族,在中国如此时尚我们也真的很无奈,也许这也是中国传统文化的劣性一面的表现吧!多制造些少吃油炸食品能长寿的舆论的话,也许会起到一定的作用![...
发帖时间:2007/11/26 15:23:00
各位高手:企业检测牛奶煮沸后的滴定酸度,我们这有个奶站全是散收奶,有的奶户两,三天送一次奶,奶站给乳业公司也是两天一送,每次都因为酸差大的原因不合格。请问各位高手,用什么方法能把酸差控制在3以下?现在用常规方法控制质量不太现实,有没什么快速有效的调奶方法?谢谢各位了...
发帖时间:2007/11/30 21:46:00
酸差就是检验牛奶新鲜度的一个检验方法,先测一下牛奶酸度,然后煮沸,冷却至室温再测煮后酸度。中间的差值,有高招吗?...
发帖时间:2005/4/27 9:08:00
根本没用,因为无法监管。...
发帖时间:2005/6/7 14:59:00
关键还是监管不力啊!...