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发帖时间:2008/9/13 15:09:00
 
奶源搀假是行业内的公开秘密。三鹿现在很被动也很主动。被动情况不用说--只要能够避免破产就已经很好了。主动的情况是三鹿的确说出了行业的真实情况。从这个角度说,三鹿也是奶源搀假的受害者。问题是奶农真的就是始作俑者吗?不是!而是所谓的奶贩子。抓了一些奶贩子就解决问题了吗?我想也未必完全...
 
发帖时间:2005/1/4 15:34:00
 
香料香精产品生产许可证实施现状不容乐观韦宏(2004.12.28)  自2002年11月底,中国香料香精审查部受全国生产许可证办公室的委托,根据《工业产品生产许可证管理办法》、《工业产品生产许可证试行条例》,在北京召开了香料香精产品实施生产许可证宣传贯彻会议以来,2003年全国各...
 
发帖时间:2008/10/24 11:38:00
 
食品安全知识100问一、综合篇(15)1政府主要食品监管职能部门的职责分工你了解吗?(1)2你知道“QS”吗?(2)3什么是HACCP?(3)4什么是食品卫生监督量化分级管理制度?(4)5无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别?(6)6什么是食品标签?...
 
发帖时间:2012/12/10 16:35:01
 
小试管快速检测  从市场水产品摊位随机抽取一条黄花鱼,切成碎块,放入蒸馏水中浸泡10分钟,然后将此水倒入装有甲醛测试剂的检测试管里,均匀摇晃3分钟……8月23日下午,青岛市南区八大湖工商所赵家波等执法人员,对辖区内南京路农贸市场的黄花鱼、蛤蜊等海产品进行抽检时,熟练地操作着上面的...
 
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发帖时间:2005/1/19 10:56:00
 
欧美国家食品包装安全体系及管理机构的特点欧美发达国家食品包装安全管理各具特色,但也有一些共同点。法国是欧盟第一农业大国,农产品产量约占欧盟总产量1/3。美国是美洲农业大国,是农产品及食品输出的主要国家。欧美发达国家构建的食品包装安全监控系统有以下特点:  (1)科学立法。首先,立...
 
发帖时间:2012/4/26 18:00:32
 
继“拉菲公海”灌装造假消息引起市场的广泛关注后,近日,部分进口葡萄酒商利用原装混淆原瓶概念、把低端酒充当中高端产品牟取暴利等扰乱市场秩序的做法再次引起了舆论的关注,中央电视台等媒体在新闻时间对进口葡萄酒乱象进行了报道,在业内外引发了进口葡萄酒在中国市场如何健康发展的讨论。白酒代理...
 
发帖时间:2005/2/26 12:36:00
 
2005年1月30日,中央电视台新闻频道《每周质量报告》栏目,以"'水'牛招摇上市"为题目,连续播放了江苏省苏州市所辖太仓和昆山的肉牛屠宰基地,在牛肉生产加工及其运往上海肉类批发市场上市的过程中,生产者严重违反产品质量安全规定,生产不(安全)合格牛肉;同时,动物防疫机构不履行法定...
 
发帖时间:2004/9/22 11:39:00
 
  按照国家质检总局的统一部署,从4月1日开始,广西和全国同步,首先对居民食用的大米、大麦粉、植物油、酱油、醋等主要食品正式实施质量安全市场准入制度,生产加工这5种食品的企业要有生产许可证,产品外包装上必须要有“QS”准入标志才能上市销售。时过半年,当记者再次了解这一关乎民生的“...
 
发帖时间:2004/8/28 21:20:00
 
  日前,为了严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为,黑龙江省大庆市食品安全协调委员会制定了食品安全举报奖励制度,奖励举报制售假冒伪劣食品的有功人员。规定中明确了举报受理部门,对举报的方式、内容、范围及举报有功人员奖励标准等作了具体的规定。  据介绍,规定中明确了受理举报的13个成员...
 
发帖时间:2012/10/16 16:55:39
 
**主导与业界协同是规范管理的保障。通过**主导、业界协同、行业自律等方式,规范进口葡萄酒市场。朱思旭认为,混乱的市场将导致生产商失去追求生产更高品质产品的驱动力,消费者无法获得更好的产品,整个葡萄酒行业都会受损。而规范市场秩序,不仅需要**主管部门切实发挥监管职能,制定和发布有...
 
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