发帖时间：2007/2/7 21:51:00
冬天，火锅是餐桌上的美味，与亲朋好友共品美味的火锅，无形中增添了融融暖意。但也有人在面对美食时，心存顾虑，怕增加脂肪，怕“上火”等等。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉本报记者，吃火锅时注意三个“三”，就能吃得美味又健康。 三种食材搭配有讲究 ●食用肉类勿过...
发帖时间：2009/6/22 11:39:00
影响凝固的因素影响凝固的因素比较多，主要是制品的性状、豆浆的加热、豆的成色、豆浆的PH值、水质、豆浆搅拌和涨浆等。一、豆制品性状与凝固豆制品的品质要求不同其性状也不同。因此，凝固剂的选用应根据品种特点的要求而定。豆腐、特别是嫩豆腐几豆腐花，其成品含水量高，有较好的持水性，采用石膏...
发帖时间：2016/11/16 9:11:06
我是河南周口的一个加盟商，6月底在网上咨询想加盟开一家零食店，在网上搜了一下，看到跳出来一个李晓璐代言的品牌叫伊味儿，看上去还不错就点进去了，留了电话。没想到第二天就有人给我打电话了，叫王紫灵的业务员跟我联系，我当时在忙后来就加了我微信发资料，晚上回家没事干看看资料觉得还不错，还...
发帖时间：2005/10/27 9:14:00
保鲜膜事件再敲食品安全警钟近年来，有关商品“致癌”风波此起彼伏，但最终结果大多是模棱两可，不了了之。风波过后，鲜有明确的消费警示，商品照样流通，国人照买不误。久而久之，人们对人命关天的食品安全问题逐渐麻木，对政府职能部门也缺乏信心。所幸的是，这次卫生部快速反应，及时说明有关问题，...
发帖时间：2006/12/25 10:08:00
目前，食品行业存在的食品安全问题，备受消费者及社会各界关注的食品质量问题，主要来自于以下几个方面：一、在食品生产中超标使用食品添加剂，如超标使用氧化苯甲酰；在粉丝等食品中超标使用明矾；在方便面等食品中超标使用山梨酸钾、苯甲酸钠、双乙酸钠等防腐剂；在泡菜等食品中超标使用食用级色素等...
发帖时间：2005/7/14 11:00:00
我的房间一直没有安装空调，今年也没有打算购置。因为不喜欢空调机里排出的热风、讨厌过冷的温度把夏天过得像冬天。如果天热了，要流汗就让它流吧，或者偶尔开开电扇。这样的生活更自然些。虽然不可能在每个方面都环保，但我会尽量做得好一些，比如不乱扔垃圾、少用一次性的东西、节约用水和电、善待动...
