发帖时间：2017/12/20 14:51:22
[size=3]有很多老板想要贴牌加工益生菌产品，但是自己以前没有做过，不知道在益生菌代加工的时候需要注意什么？下面就按照加工的一般顺序简单为大家科普下益生菌加工中的一般常识和需要注意的问题。[b]益生菌贴牌代加工的一般流程是：[/b]确定配方---包装设计---原料采购---生...
发帖时间：2016/9/22 11:24:28
根据河蟹大闸蟹、青虾生物学特性和食物链原则，在蟹池中合理放养青虾、塘鳢，采取肥料科**筹、复合型水草布局与立体形态营造、苗种选优合理搭配放养、微孔管道增氧标准化配置、营养需求性饲料选择投喂、微生态制剂调水和生态防病等措施，实现养殖产量、产品质量、经济效益、生态环境的有机统一，达到...
发帖时间：2016/7/11 15:24:24
核心提示：未来的3D打印食物系统可以精确到允许个性化定制菜单，以实现例如避免某些成分导致食物过敏或获取某种特殊营养需要等目标，高端餐饮业主厨们也将非常享受这种新的烹饪模式。[align=center][attachimg]24143[/attachimg][/align]西媒称，...
发帖时间：2016/3/1 14:12:34
农业部力推土豆闹革命，咱们农企怎么跟？福来品牌农业咨询集团董事长中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏农业部23日正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。推进马铃薯产业开发是打造小康社会主食文化、破解农业发展瓶颈、推进农业转型升级、引领农业...
发帖时间：2015/11/2 11:56:27
根据智慧农业相关信息分析，关于西洋菜的栽培要点主要有以下几点：1.栽培季节 西洋菜喜欢冷凉湿润的环境，忌炎热，较耐寒，生长适温15～25℃，气温降到10℃时，生长停止，茎叶发红，低于0℃时受冻，高于30℃时生长停滞，部分叶片发黄焦枯，冬季气温在0℃左右时可露地安全越冬。根据西洋...
发帖时间：2012/9/13 11:10:15
食品行业的信息不对称导致了市场失灵。信息不对称是指在市场经济活动中，各类人员对有关信息的了解是有差异的。食品具有“搜寻品、经验品、信任品”三重特性。搜寻品是指消费者在消费前就知道其特性的产品;经验品是指只在使用后才能确认其特征的产品;信任品是指产品的质量即使在消费之后仍然不能...
发帖时间：2008/3/20 15:32:00
树莓简介作者:果果留香 一什么是红树莓 树莓就是我们通常所说的托盘、山莓果、悬钩子，东北地区称其为马林果，中草药中称其为覆盆子。只有经人工培养的栽培品种在园艺学上称其为树莓。所以在果树分类学中分属于树莓属，而在植物分类学中分属于悬钩子属。树莓果与草莓极相似，都是聚合果或多...
发帖时间：2008/3/18 17:07:00
资料来源于中国乳业论坛益生菌类保健食品申报与审评规定 第一条 为规范益生菌类保健食品审评工作，确保益生菌类保健食品的食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品注册管理办法（试行）》，制定本规定。 第二条 益生菌类保健食品系指能够促进肠道菌群生态平衡，对人体起有益作...
发帖时间：2007/12/19 15:52:00
净菜加工就是将采收的新鲜蔬菜进行挑选、洗涤、沥干、切分或不切分的过程。进入市场的净菜，整剂均匀、美观干净，可减少饮食业废弃物的排除，节约时间和精力。各种净菜搭配销售，可使消费者在同一包装内享受到多种蔬菜和水果的美味。本项目根据不同果蔬菜的采后生物学特性，利用现代保鲜技术可使净菜最...
发帖时间：2007/10/11 23:13:00
二按膨化加工的工艺条件分类按膨化加工的工艺条件分类，膨化又可分为挤压膨化、微波膨化、油炸膨化等。（一）挤压膨化食品加工（二）微波膨化食品加工1．微波膨化的原理微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速率慢，受热气体处于高度受压状态而有膨胀的趋势，达到一定压强时，...
