发帖时间：2004/5/17 10:24:00
秋天一到，茭白也就上市了。茭白，亦称菰笋、茭笋、茭瓜，古称菰，是多年生水生植物的肉质茎。茭白并不是“瓜”，而是菰的花茎感染了菰黑粉菌后，刺激了茭草不结菰米而长出的肉质茎。从植物病理学的观点看，茭白是细菌的瘤。但它对人体无害，而且早在公元三世纪就与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜，至今...
发帖时间：2004/12/21 15:48:00
挤压膨化的基本原理是：含有一定水分的物料，在挤压机套筒内受到螺杆的推动作用和卸料模具及套筒内节流装置的反向阻滞作用，另外还受到来自于外部的和物料与螺杆、套筒内部摩擦热的加热作用。此综合作用的结果是使物料处于高达3~8MPa的高压和高温一般可达120~200℃，根据需要还可达到更高...
发帖时间：2008/8/29 9:34:00
显色培养基分离的特征菌落还需要做生化分析吗？为什么？显色培养基的检测原理基本上都是利用细菌的一些特异性酶与显色底物发生反应，而显色底物发生水解，释放出显色基团，生成有颜色的菌落，易于识别。虽然，显色培养基具有快速、敏感、简便等优点，但也不可避免地存在一些不足，如：假阳性和假阴性的...
发帖时间：2008/8/29 9:34:00
显色培养基分离的特征菌落还需要做生化分析吗？为什么？显色培养基的检测原理基本上都是利用细菌的一些特异性酶与显色底物发生反应，而显色底物发生水解，释放出显色基团，生成有颜色的菌落，易于识别。虽然，显色培养基具有快速、敏感、简便等优点，但也不可避免地存在一些不足，如：假阳性和假阴性的...
发帖时间：2010/12/24 14:58:00
中国的酒文化历史悠久，放眼于日常生活，酒几乎无处不在。随着人们生活水平的不断提高，出现了饮酒频繁化、饮酒人群年轻化、工作应酬经常化，饮酒人群的人口数量增长速度加快等现象，然而过量的饮酒，长期的饮酒不仅严重危害身体健康形成脂肪肝，胃溃疡等，还严重影响家庭和谐，后代健康，解酒产品应运...
发帖时间：2011/11/25 8:54:27
水虽然我们每天都喝，因为是我们身体每天的所需品，可是喝了就能满足身体之所需吗?答案是否定的，因为我们对喝水的正确方法的不了解，可能喝了也白喝...... 1、自来水 有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金...
发帖时间：2012/5/29 9:23:09
休闲食品xx.spzs.com灯影牛肉的用料和制法是：选黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修节整齐，片成极薄的大张肉片。将肉片抹上炒热磨细的盐，卷成圆筒，放在竹筲箕内，置通风处晾去血水。取晾好的牛肉片铺在竹筲箕背面，置木炭火上烤干水气，入笼蒸半小时，再用刀将肉切成长一寸五，宽...
发帖时间：2013/4/2 14:28:34
水之于身体，就如同氧气、日光般重要！给身体喝水，是延年益寿的不二法门；给身体喝水，是亮丽皮肤的基本原则。为了健康，为了美丽，哪能不喝水？夏季水更是必不可少！一到夏季，人们普遍存在饮水量不足的问题。这是因为大量的汗液排出，使人体的需水量增大，因此必须及时补充缺失的水分。夏季尤其要正...
发帖时间：2013/6/14 18:17:49
水之于身体，就如同氧气、日光般重要！给身体喝水，是延年益寿的不二法门；给身体喝水，是亮丽皮肤的基本原则。为了健康，为了美丽，哪能不喝水？夏季水更是必不可少！一到夏季，人们普遍存在饮水量不足的问题。这是因为大量的汗液排出，使人体的需水量增大，因此必须及时补充缺失的水分。夏季尤其要正...
发帖时间：2006/7/29 17:08:00
不要饮用生水生吃蔬菜海河鲜疾控中心首次从蔬菜和直饮水中检出隐孢子虫，宁波市卫生局提醒市民——不要饮用生水生吃蔬菜海河鲜。（记者余海蓉通讯员蒋丽娟）记者昨天从市卫生局获悉，根据市疾病预防控制中心食品污染物监测网近期对食源性寄生虫抽样检测结果表明，在蔬菜和直饮水及生产用水中都检出了隐...
