发帖时间:2009/8/3 16:37:00
《制粉工艺粉路图集》是由著名制粉专家王志健主编、郑州麦佳制粉工程技术有限公司编辑出版。该书汇集了近20年来国内外不同规模的制粉工艺粉路图180幅,其中包括国外9~800吨/日不同制粉工艺粉路图52幅(包括通心粉工艺),国内50~1000吨/日不同生产规模的制粉工艺粉路图128幅(...
发帖时间:2009/6/8 13:00:00
我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准据新华社电6月2日,从2009全球奶农联盟呼和浩特论坛上获悉,为确保乳制品质量安全、促进乳业健康发展,我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在论坛上说:“本次乳品质量安全标准工作,拟形成96项乳品质量安全标...
发帖时间:2009/4/28 16:51:00
卫生部13日公布了《乳品质量安全标准目录》的征求意见稿,根据这份意见稿,卫生部将会同农业部、国家标准委、工业和信息化部等部门共同修订、制订包括生鲜乳安全、巴氏杀菌、灭菌乳安全在内的94项产品、生产规范或检验方法的标准。 根据《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要...
发帖时间:2009/4/14 19:20:00
...
发帖时间:2009/4/14 19:15:00
希望对大家有用。...
发帖时间:2009/4/14 18:57:00
刚注册,正在查看乳业论坛,发2003的国标乳制品企业良好生产规范。...
发帖时间:2009/4/12 20:06:00
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查;对不再符合认证要求的企业,应当依法撤销认证,及...
发帖时间:2009/4/12 20:03:00
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查;对不再符合认证要求的企业,应当依法撤销认证,及...
发帖时间:2009/3/26 18:11:00
[url=http://sweetscience.qupan.com/2706008.html]下载:良好奶业生产规范指南(GuidetoGoodDairyFarmingPractice).pdf[/url]...
发帖时间:2009/3/26 18:00:00
《奶业交流》1:奶酪发酵剂——2(楼)《奶业交流》2:切达奶酪原理和工艺——3《奶业交流》3:乳清产品——4《奶业交流》4:美国奶酪市场——5《良好奶业生产规范指南》——6《国际奶业纵览》5——7《奶业用水基准》(英文)——13《国际奶业纵览》6——14《GuidetoGoodD...