发帖时间：2011/10/27 13:14:36
近日，郑州“思念”食品有限公司的部分三鲜水饺，被北京市工商局检测出含有金黄色葡萄球菌，批次为20110628106A。该批次水饺已经在北京全面停售。于是，从南到北，国内各地的该款水饺纷纷下架，是否下架的本身便已成为各地的本土新闻。从各地的报道来看，多数是在庆幸本市的超市和零售店里...
发帖时间：2011/8/8 13:01:56
一个新规《食品添加剂使用标准》6月实施，月饼禁用27种食品添加剂N种变化月饼“洗尽铅华”，馅料更多呈现本色，价格上浮了20%左右 添加剂 以往：低价的甜蜜素现在：成本高的砂糖 莲蓉 去年18000元/吨今年50000元/吨 糖 低时6000多元/吨现在8000多元...
发帖时间：2011/7/29 16:21:29
一、无公害农产品标志的内涵 （一）标志是形象无公害农产品标志是由两个大的方面因子构成。一个是文字与图案，另一个是色彩与图型。从直观的图型、图案、色彩和文字可以清晰地感受到无公害农产品标志寓意深刻。主体是由麦穗、对勾和无公害农产品，字样组成，色调由绿色和橙色组成。麦穗代表农产品...
发帖时间：2011/5/31 14:23:00
我国是一个工业大国，享有世界工厂的美誉。同时，我国工业企业在安全生产方面存在很多隐患。防爆视镜一经问世，就成为人们被关注的焦点。 防爆视镜的发展，无疑是我国安全生产实现标准化得一个有效途径。它也将推动我国在安全生产领域实现新的突破，带动我国整个安全生产企业实现标准化的全面发...
发帖时间：2011/5/12 14:47:00
我们经常见到食用油瓶上张贴“绿色食品”、“有机产品”等字样的标贴，其实有机食品、绿色食品、无公害食品都是与食品安全和生态环境相关的概念，但在安全等级上又各有不同。中国农业大学食品学院食品技术服务中心的食品专家指出，在国际上只承认有机产品认证、并没有绿色食品、无公害食品的概念，这两...
发帖时间：2011/5/12 14:19:00
我们经常见到食用油瓶上张贴“绿色食品”、“有机产品”等字样的标贴，其实有机食品、绿色食品、无公害食品都是与食品安全和生态环境相关的概念，但在安全等级上又各有不同。中国农业大学食品学院食品技术服务中心的食品专家指出，在国际上只承认有机产品认证、并没有绿色食品、无公害食品的概念，这两...
发帖时间：2011/3/2 10:32:00
从广州亚运会保障食品安全看开去——食品生产车间的动态消毒杀菌从亚运会食品安全保障到食品生产车间杀菌消毒针对近期广州大刀阔斧建设的食品安全保障服务体系工程，有媒体把锋芒直指广州相关部门：抛开亚运阶段，亚运前，或者亚运后，食品的安全尤其是农副产品的安全，有保障么？拿什么来保障？难道本...
发帖时间：2010/11/5 17:54:00
在佛教圣地五台山脚下崛起的一家集沙棘良种选育、引种及植物油软胶囊、植物精油、植物提取物系列产品研发、加工、生产、销售为一体的专业化、现代化、集团化、国际化保健食品工业企业。通过保健食品企业GMP认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。现有10万...
发帖时间：2010/10/14 10:11:00
中国火腿和腊肠以传统工艺为特色，但在科技发展的今天，金华火腿，宣武火腿等名腿，仍然在天然工艺层面上生产，卫生条件差，产品盐度和氧化程度高，生产周期长，市场终端价格低，产品应用领域局限性高．使中国火腿逐渐没落，而欧洲的帕尔玛火腿和西班牙火腿却发展成一个时尚产品，以卫生，营养．时尚等...
发帖时间：2010/6/30 9:32:00
真空包装机的首选-上海（韩国）加成包装机材真空包装机是将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口。由于袋内真空度高，残留空气极少，可抑制细菌等微生物的繁殖。对某些松软的物品，经真空包装后可缩小体积。从而可使被包装物品达到“四防、两省、一保质”的特点：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积...
