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发帖时间:2007/2/25 16:05:00
 
4.3.3.5加工场地应控制冷凝水,防止各种不洁物和化学及物理污物对食品及食品接触面的污染。(1)防止冷凝水、灰尘、外来物质、地面污物、照明设备及消毒剂、杀虫剂等的污染。(2)生产加工处应通风良好,通风道、食品传送梯清洁,温度控制在要求的范围内。4.3.3.6化学品的采购、管理、...
 
发帖时间:2005/3/5 1:03:00
 
第九届中国国际食品添加剂和配料展览会时间:2005-03-17至2005-03-19展出地点:上海光大会展中心国家:中国城  市:上海展馆名称:上海光大会展中心内容简介:●亚洲规模最大的专业展览会——来自20个国家和地区的817家国内外食品添加剂、食品配料企业齐聚申城,在FIC2...
 
发帖时间:2008/10/21 11:10:00
 
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主题帖:[推荐]立兴酱菜
发帖时间:2008/10/21 11:19:00
 
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发帖时间:2008/10/21 9:17:00
 
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发帖时间:2008/10/25 9:28:00
 
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发帖时间:2008/10/31 17:46:00
 
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发帖时间:2016/9/23 20:08:54
 
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发帖时间:2015/7/15 11:51:03
 
近日,内蒙景友沙漠优质水等6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”。该公司表示因水井塌方,加大臭氧浓度灭菌,才导致生产的矿泉水中溴酸盐超标。“采用臭氧灭菌,是国内矿泉水行业的主流灭菌方式,可生成溴酸盐,如果企业不懂得控制臭氧浓度,肯定会出现溴酸盐超标的情况。”朝阳医院职业病...
 
发帖时间:2012/10/20 11:08:28
 
  众所周知,无论什么食品必须保证无病原微生物和其它毒害物质,这是最主要的,在满足这一要求的前提下,再尽量考虑达到人们所希望的对食品的其它一些要求。虽然少量非病原微生物经口进入人体后,并不会对人体有什么危害,可是豆奶中如有少量非病原微生物,在合适的温度条件下,就会繁殖生长,最终导...
 
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