发帖时间：2011/10/8 8:21:25
新兴杀菌技术助力企业解决食品菌落超标难题（文/虞文祥）提及“食品菌落总数超标”这个话题，很多食品企业的负责人和技术人员都表示爱莫能助：流程中每层的严格把关，几乎所有流程里可能出现的隐患都被解决了，可是还会出现产品菌落总数超标的现象，问题究竟出在何处？笔者接连几天在几个国内大型搜索...
发帖时间：2013/7/31 17:31:44
人民网北京7月31日电(曹少年)据国务院法制办网站消息，近日，国家安全监管总局公布了《食品生产企业安全生产监督管理规定(征求意见稿)》。征求意见稿指出，食品生产企业的从业人员超过300人的，应当设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员；从业人员在300人及以下的，应当配备专...
发帖时间：2004/8/24 16:06:00
昨天，国家质检总局公布了首批54家生产劣质奶粉企业“黑名单”。目前，这54家企业已全部被责令停止生产，北京市维尔乳业有限公司名列其中。据悉，有5名企业法人代表被公安部门通缉。这54家企业生产的劣质奶粉的蛋白质、脂肪、微量元素等主要营养物质含量大大低于国家标准规定，蛋白质含量最低的...
发帖时间：2012/6/1 8:55:01
在调味品http://twp.spzs.com行业处于产品同质化严重，行业低水平竞争激烈的背景之下，今年的“中国调味品展”组委会一经提出“精准定位，稳中求胜”的主题，便得到行业内企业的共鸣。近日，记者在2012中国调味品展“网上展厅”看到，“加加食品”以其精准定位的“淡酱油”系列...
发帖时间：2004/10/20 10:33:00
请教各位DX，药品生产企业能否在药品生产线生产食品？因为有好多保健食品是药厂生产的，它们的生产线是不是分开的？谢谢啦！[email]xu-cq@tom.com[/email]QQ:282928540...
发帖时间：2006/11/15 9:45:00
中国营销传播网，2006-11-09，作者:田力铁，访问人数:713笔者心得：没有失败的产品，只有失败的思路------找出你丢失在别处的钻。 京城目前有上百家糕饼生产企业，但大部分都处在小规模的生产作坊阶段，在大企业的竞争格局中艰难生存，基于糕饼食品本身特性，本文尝试通过...
发帖时间：2012/9/18 17:56:23
食品安全追溯体系一直是公众关注度非常高的话题。一些生产经营者只顾追求物质利益，道德失范、诚信缺失，成为造成食品安全问题的重要因素，在食品添加剂行业，产品的可追溯可以从有效的扼制不良企业的非法添加行为，同时对于树立添加剂企业良好企业形象也有重要作用。 “原材料的来源都有很严格的追...
发帖时间：2004/7/16 16:47:00
要生产学生饮用奶（简称学生奶），必须具备以下条件：1．学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地，日供应鲜奶在50吨以上；2．奶源基地必须具有机械化挤奶设备，用管道输送生鲜奶，保证原料奶的冷链运输；3．供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB／T6914－1986《生鲜牛乳收购标准》...
发帖时间：2016/8/19 17:28:11
【慧聪食品工业网】10月1日起，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第26号，以下简称《办法》）将开始施行。目前，我国103家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方，个别企业甚至有180余个配方。婴幼儿配方乳粉配方过多、过滥，配方制定随意、更换频...
发帖时间：2009/4/23 9:48:00
各市县（区）清真食品、穆斯林用品企业：近年来，我区清真食品和穆斯林用品产业取得了长足的发展，但企业规模小、资金缺乏、品牌带动能力弱、开拓市场能力不强、国内外市场渠道少等问题严重制约着清真食品和穆斯林用品企业的跨越式发展。为贯彻落实国务院拓展市场、扩大内需、促进消费的精神以及自治区...
