发帖时间：2016/7/12 10:26:17
最近研发一款压片糖果，想以甘草压片糖果来命名，但是用的甘草酸、甘草酸铵，甘草酸一钾以及甘草酸三钾都是甜味剂的功效，命名该款压片糖果可否以甘草来命名呢？...
发帖时间：2016/6/9 10:36:52
[b]糕点配方设计系统主要元素文/杜德春烘焙技术研发机构[/b][attachimg]24095[/attachimg]糕点烘焙配方设计元素系统:主体流派类别骨架设计；色泽设计；调香设计；调味设计；品质改良设计；防腐保鲜设计；功能性产品设计；产品成本设计；产品低糖低油设计；产品短...
发帖时间：2016/6/5 10:47:56
焙烤食品添加剂使用类别标准杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24092[/attachimg]酸度调节剂：柠檬酸，乳酸，酒石酸，苹果酸，碳酸钾，碳酸钠，柠檬酸钠，柠檬酸钾，碳酸氢三钠，柠檬酸一钠抗结剂：磷酸三钙，二氧化硅，微晶纤维素抗氧化剂：丁基羟基茴香醚，二丁基羟基甲...
发帖时间：2016/5/9 16:28:48
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年，是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期。面对变化了的消费人群，厂家和商家需要不断更新营销思路。饮料行业跟风非常严重。过去几年曾大为流行的核桃饮品、椰汁饮品、凉茶等，各中小企业一窝蜂跟进，恶意抄袭和同质化现象简直成为行业肿瘤，令...
发帖时间：2016/4/28 15:29:03
现在的牙膏专柜上，各种各样的牙膏可谓是琳琅满目，很多消费者对于牙膏的选择也是无从下手了，有些人会更看重牙膏的气味及品牌，那小编就在此说说那些牙膏的那些真相吧。美国牙科保健专家一致认为，最好选择含氟牙膏。试验表明，每天用含氟牙膏刷牙两次，患龋齿的危险性降低40%。在北京口腔医院预防...
发帖时间：2016/4/22 14:49:39
食品包装设计大有讲究，优秀的食品包装设计是吸引消费者消费的一大利器，但如果这把利器没用好，很容易会伤到自己。我们知道，食品包装袋上不仅要标明食品名称、配料清单、净含量和沥干物（固形物）含量、制造者的名称和地址、生产日期（或包装日期）和保质期、产品标准号等等，其实还有一些要求，可能...
发帖时间：2016/4/20 15:00:43
[size=4]固体饮料代加工的生产工艺德州健之源固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状，含有2%的水分，在温水中有良好的溶解性，固体饮料的营养成分比“液体”饮料更为丰富，且包装简易、携带运输方便。固体饮料代加工的基本工艺颗粒固体饮料的制造方法是以生物制药工业中的冲剂生产工序为基础的。...
发帖时间：2016/4/12 11:11:04
据尼尔森市场调研预测，2015年功能性食品饮料产业比2014年增速7%，远远大于整个行业的1%，2016年仍会继续增长，健康和安全成为第一考虑因素，高品质高价位小众化成为趋势，化妆品中像保湿霜及防晒系列增长超过14%。“赤藓糖醇”是一种新型的真正的无热量，无糖，保湿，高耐受性添加...
发帖时间：2016/3/23 16:47:49
2016年3月17日，国家食药监发布消息称，2015年10月至12月，国家食药监组织抽检943批次白酒，其中不合格样品40余批次。抽检样品中，涉及安全指标氰化物不合格5批次，占0.53%；食品添加剂（甜味剂）不合格10批次，占1.06%；另外，不涉及安全的品质指标有酒精度和固形物...
发帖时间：2016/3/18 9:54:02
中国经济网北京3月17日讯（记者吉蕾蕾）2015年10月至12月，国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品，抽检检验项目合格样品901批次，不合格样品42批次。其中涉及安全指标氰化物不合格5批次，占0.53%；食品添加剂（甜味剂）不合格10批次，占1.06%；不涉及安全...
