发帖时间：2004/7/16 16:48:00
发展方便食品是优化食品工业产业结构、产品结构和提高居民食品制成品消费水平的重要措施，市场前景十分广阔。传统食品的方便化，要采用先进的工艺技术，按一定规模进行标准化生产，用现代的保鲜、包装技术，延长保存期，方便群众的消费。将乳酸链球菌素(Nisin)用于某些方便食的加工，可降低灭菌...
发帖时间：2011/12/1 9:21:17
小讨论：晨起喝温开水是刷牙之前还是之后？ 喝水之前，我们要做的第一件事还是应该刷牙。这样可以避免很多问题。 早晨起床后，先喝一杯白开水已经成了大多数人都认可的常识，觉得这样既清肠，又能将唾液中的消化酶带进肠胃，吃东西时，可以更充分地分解食物。但实际上，不少人都忽视了一点，那...
发帖时间：2012/10/11 10:35:24
花生油受追捧在一家花生油加工作坊看到，该作坊正在以其招牌的古法压榨热火朝天忙碌着。据该店员工介绍，土榨花生油主要有四道工序，第一道工序，将花生倒入脱壳机进行简单的脱壳净米，然后工厂挑出坏花生。不过，在这道工序中记者只看到工人对处于上层的明显发黑的花生做出了挑拣，对于下层的大量花生...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2012/10/11 16:14:50
自榨花生油"无添加"未必安全近日粤西送检的三份散装花生油检出致癌物严重超标 近年来，食用油屡现食品安全负面事件，不少消费者转而购买号称“无添加、纯正”的散装鲜榨花生油。然而，这些号称“无添加、纯正”的自榨花生油却隐患重重，有消费者向记者报料称，最近其在粤西市...
发帖时间：2005/1/23 13:04:00
１ 健力宝股权变更风波 谁是谁非，阴谋还是诡计？要在健力宝股权变更中寻求答案显然并非易事，要用几百字来概括更是一件难事。然而正是这一个民族品牌的股权变更却搅动了地方政府、外来投资者以及前前后后几任董事长的利益和“恩怨情仇”。 张海，一个神秘的资本大鳄；健力宝，一个高举民族旗帜...
发帖时间：2005/3/30 20:24:00
米邦塔仙人掌介绍种植食用仙人掌在南美洲、欧洲等地一些国家已形成较大规模产业。其中墨西哥是仙人掌王国，自1945年开始，该国农业专家在成功培育食用仙人掌后，又将其分化成菜用（墨西哥“米邦塔”、墨西哥“金字塔”等）、果用（墨西哥“皇后”等）、药用、饲料用几大类。目前墨西哥食用仙人掌的...
