发帖时间：2004/7/20 19:55:00
甜玉米罐头的制作工艺主要原料甜玉米穗、食盐。设备用具蒸汽夹层锅（或高压灭菌锅），罐头封口机，甜玉米脱粒机。制作方法1．原料处理：挑选新鲜、颗粒饱满、成熟适度，无腐烂及病虫害的果穗。剥去苞叶及花丝，并用清水冲洗干净，然后用甜玉米脱粒机脱粒，以保证颗粒完整无损。如果用人工脱粒，方法是...
发帖时间：2011/11/10 11:34:03
中医认为，药食同源。唐朝时期的《黄帝内经·太素》一书中就曾写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”反映出“药食同源”的思想。中医讲食有四性、五味。玉米味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 玉米含有丰富的维生素，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主...
发帖时间：2004/11/25 8:18:00
未来几年我国玉米产量略大于消费量 据新华社报道大连商品交易所和吉林省粮食经济研究所的专家分析认为，未来几年，我国玉米消费量将维持缓慢增长局面，但消费用途将会产生一些变化。 专家提供的一组数据显示，预计2004年我国玉米总消费量为1．18亿吨，2005年将达1．21亿吨，20...
发帖时间：2008/5/15 15:06:00
我是搞技术开发的，玉米饮料我正在搞，市场的反馈也不错，但能不能作的更好一点，希望大家来探讨一下，但重要的是我不用玉米原浆做，玉米原浆的做法就不用各位费心了，也就是香精调制的，因为我喝过这样的果味玉米，感觉玉米浆的味道很浓香，而且是出厂卖价才5角，零售是一元的。因此我断定他不是用玉...
发帖时间：2006/5/16 13:30:00
辽宁省日前发现以工业玉米淀粉冒充食用淀粉在市场上销售的情况。岱山县工商局于5月11日起对辖区内的农贸市场及市场周边副食品商店、超市展开了拉网式检查，共查获工业玉米淀粉74.4公斤。 执法人员在高亭农贸市场发现，两个摊位销售的小包装淀粉特别白。经查，这些小包装淀粉是摊主用分别...
发帖时间：2008/1/15 16:53:00
我方现在急需求购如下蘑菇罐头和玉米罐头，请生产此产品的厂家提供FOB港口人民币（含商检，增值税和相关包装）：蘑菇直径3.5-3.8см蘑菇切片850g(454g)蘑菇整个2840g(1932g)蘑菇切片2840g(1932g)玉米罐头425g（340g)瑞马实业有限公司Attn:...
发帖时间：2004/9/17 10:48:00
我是从事食品香精销售工作的，我现有一客户碰到一难解决问题。该客户正研制玉米低温火腿产品，但加香后，味道很难突出！国外香型，添加量已达到0.3%.请各位名师指点!多谢
...
发帖时间：2007/12/1 10:42:00
<P>各位大侠:</P><P>屋顶型纸盒包装甜玉米汁..,在添加了防腐剂的情况下.经过恒温培养,还是产生菌落...</P><P>各位有什么好方法能彻底杀死芽孢菌,,,谢谢!~~~</P>[em02][em03...
发帖时间：2010/10/13 14:17:00
生活在巴马寿乡的布努瑶，世代都以种植传统老品种小粒黄玉米为主粮，这种米粒颗粒小而溜圆，色泽金黄透亮，形似一颗颗晶莹的黄色珍珠，寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”。相传瑶族始母密洛陀与布罗西结为夫妻，生下三个儿子。长大分家时，老大之只要一把秤杆，他外出经商，渐渐地演变成汉族。老二带着母亲...
发帖时间：2013/1/11 17:00:21
做法：隔夜玉米糁米饭捣散后加入鸡蛋液拌匀胡萝卜切丁入油锅炒熟出盘。锅过油，七成热后倒入米饭翻炒均匀，七成熟后倒入胡萝卜，加盐和味精翻炒出锅。[attachimg]22762[/attachimg]...
