发帖时间:2015/9/15 10:13:49
在生活和工作中,我们经常听到“大鱼大肉”的坏处,却发现人们对食用油的用量过大和使用不合理造成的健康危害则不了解。实际上,食用油才是现阶段城市居民膳食结构中最值得关注的问题。超市里各种食用油另我们眼花缭乱,同是食用油,他们的营养价值却不尽相同,其化学成分及功能特性也有所不同。菜籽油...
发帖时间:2005/2/24 23:27:00
15年不算太长。回看中国食用油产业历经的市场征途,我们可以看到15年曲折行走的背后,食用油消费市场已告别了延续千年传统的土榨、散装油时代,走入追求品质、营养和健康的小包装食用油为主导的市场格局。小包装食用油:产品差异化=1%市场份额=10亿元 自嘉里粮油1990年推出中国第一瓶...
发帖时间:2008/10/16 18:27:00
从资料看,亚麻籽油的脂肪酸组成中欧米伽-3脂肪酸较高:欧米伽-3脂肪酸占40—61%、欧米伽-6脂肪酸占10—15%,其他占15—20%。欧米伽-3脂肪酸是欧米伽-6脂肪酸的3—6倍,是一种非常有利于人体健康的植物油。然而,目前亚麻籽油还没有进入人们常用植物油之列。含有这么多身体...
发帖时间:2012/11/14 11:36:50
卵巢在女性一生中须经历不同的阶段,一旦卵巢早衰,也会导致人体其他部位快速衰老,几大系统也会相应出现各种病症,因而要充分保障卵巢的健康。冬季是机体能量的蓄积阶段,对于想要保养卵巢的人来说是最好的保养季节。专家指出,食物中含有丰富的营养,淀粉、蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和特...
发帖时间:2014/9/13 17:33:05
玉米的众多功效 健脾益胃 玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。 抗衰老 玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。 防止便秘,防止动脉硬化 玉...
发帖时间:2017/11/22 15:24:27
随着人们生活水平的提高和食用油加工工艺的提升,我国市场上食用植物油琳琅满目,种类大幅增多。在传统大宗食用油(如大豆油、菜籽油、花生油等)的基础上,出现了山茶油、玉米油、稻米油、葡萄籽油、牡丹籽油等食用油,为人们提供了多种选择。面对货架上琳琅满目的产品,我们不禁要问“吃哪种食用植物...
发帖时间:2008/10/10 8:58:00
4油脂产品oilandfatproduct亦称“油品”。植物油料经加工后得到的油脂成品。根据不同需要,国家标准规定了不同产品。4.1大豆油soybeanoil,soyaoil亦称“豆油”。由大豆制取的油,属半干性。4.2花生油peanutoil,groundnutoil,arac...
发帖时间:2005/8/4 9:17:00
知名品牌频频爆安全问题“问题食品”今如何?韩国食品药品安全厅26日正式宣布:中国啤酒是安全的。沸沸扬扬的“甲醛啤酒”风波,终于画上了休止符。但是,近几个月来,从雀巢、哈根达斯,到麦当劳、金龙鱼,众多知名品牌频频爆出的食品安全问题,仍余波未了。记者昨天联系有关单位,一探近况。 中...
发帖时间:2008/10/10 8:57:00
2油料oilbearingmaterials制取植物油、脂原料的统称。2.1大豆soyabeans,soybeans,soyabeans参见本标准1.5。油用大豆的含油率15%~25%。2.2花生果peanut,groundnut,earthnut亦称“花生”、“落花生”、“长生...
发帖时间:2004/9/29 17:43:00
上海研制生产出特种营养食用油(2004-9-2909:22) 上海一担坊营养油脂有限公司组织专家经过多年攻关,根据中国人的饮食习惯和营养结构,采用国际流行的欧米伽膳食营养标准,将玉米胚芽油、油菜籽油、紫苏菜油合理调配,在食用油中添加了a-亚麻酸,并成功地攻克了配方、工艺、高温保...