发帖时间:2011/7/12 14:53:56
6月CPI以6.4%的同比涨幅创出近三年新高,而猪肉价格上涨57.1%成为推高CPI的罪魁祸首,知名经济学者郎咸平日前接受羊城晚报记者采访时指出,猪价上涨根源仍然在于金融危机以来的货币超发. 针对通胀继续攀高,央行在6日突然加息,知名财经评论员叶檀日前也指出,地方融资平台债务高...
发帖时间:2010/10/26 10:17:00
猪瘟和猪流感是一个病么?现在的猪怎么样保证质量?...
发帖时间:2009/8/13 10:38:00
单位名称:ZHTC-珠海检验检疫技术中心所属行业:检测服务ZHTC-珠海检验检疫技术中心,具有中国合格评定国家认可委员会(CNAS)及(CMA)资质,出具的报告具有国际公信力,目前获得CNAS认证项目500多个大类,6000多个项目,涵盖了出入境动物及其产品、食品、化妆品、机械、...
发帖时间:2008/10/28 11:48:00
29、鉴别瘟疫病猪肉鉴别得了猪瘟疫病的活猪,有以下三种方法:(1)看出血点:得了猪瘟疫病的活猪,皮肤上有较小的深色出血点,以四肢和腹下部为甚。(2)看耳颈皮肤:得了猪瘟疫的活猪,耳颈处的皮肤皆呈紫色。(3)看眼结膜:得了猪瘟疫病的活猪,跟结膜发炎,有粘稠脓性分泌物。因此,在生猪收...
发帖时间:2007/4/19 11:08:00
上海快灵生物科技有限公司成立于2006年,是由留学欧美多年的博士与国内资深的免疫检测技术专家合作创办的生物高技术型企业。公司拥有成熟稳定的技术平台如免疫层析检测,酶联免疫吸附分析,试纸图像定量系统等,研发生产快速诊断试剂及试纸,市场方向包括医学免疫诊断试剂,农业快速检测试纸,食品...
发帖时间:2006/8/7 18:52:00
一、兽医检疫(一)产地检疫在活猪供应地按照《畜禽产地检疫规范—GB16549》对无公害猪饲养场或养殖户进行严格检疫。(二)宰前检查1、入场检查(1)、查证验物:检查有无免疫证或免疫标记(耳牌)、产地检疫证和无公害猪耳号牌,了解证物是否相符,以及途中猪只病、死情况等。如果猪只来源于...
发帖时间:2006/7/4 8:15:00
第二节畜、禽肉、鱼类及其制品的卫生及管理学习重点:肉类生产加工、运输及销售的卫生要求;鱼类食品的卫生及管理。基本概念:1.畜肉后熟:牲畜刚刚宰杀后,其肉质呈弱碱性(pH7.0~7.4),肌肉中糖原和含磷有机化合物在组织组织酶的作用下,分解为乳酸和游离磷酸,食肉的酸度增加,当pH为...