发帖时间：2011/10/25 20:37:01
短肽营养液配方：水解乳清蛋白、精制白砂糖、麦芽糊精、中链甘油三酯、花生油、复合乳化剂、复合矿物质、复合维生素、复合稳定剂。全蛋白营养液配方：酪朊酸钠、大豆分离蛋白、麦芽糊精、精制白砂糖、中链甘油三酯、花生油、蔗糖酯、单甘酯、大豆卵磷脂、复合矿物质、复合维生素、复合稳定剂。...
发帖时间：2011/10/13 17:51:59
近日，福建省质量技术监督局对我省企业生产的婴幼儿营养蛋奶米麸、营养米粉等特殊膳食食品进行了省级监督抽查。结果显示，3家企业生产的3批次产品不合格。 近日，福建省质量技术监督局对我省企业生产的婴幼儿营养蛋奶米麸、营养米粉等特殊膳食食品进行了省级监督抽查。结果显示，3家企业生产...
发帖时间：2010/9/15 14:48:00
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质食品添加剂的使用原则食品添加剂使用时应符合以下基本要求A、不应对人体产生任何健康危害B、不应掩盖食品腐败变质C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使...
发帖时间：2010/6/13 10:56:00
无糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是应该含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含...
发帖时间：2010/2/1 14:35:00
欧洲食品安全局EFSA建议减少无机砷摄入量据欧盟食品导航网站消息，欧洲食品安全局（EFSA）专家小组近日要求减少食品内无机砷的含量。因为目前还未对食品内砷的最高限量制定标准，欧洲食品安全局在欧盟委员会的要求下对该物质展开了独立的风险评估。评估分析认为，总砷包括有机砷和无机砷，无机...
发帖时间：2009/3/11 17:28:00
特膳食品是特殊膳食用食品的简称，特膳食品专业上称之为特殊适应性食品，是针对特殊人群的定向性营养食品。我国于2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB13432-2004）中将特膳食品定义为：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊...
发帖时间：2008/11/11 12:12:00
目录第一部分相关法规规章及标准中华人民共和国产品质量法2中华人民共和国食品卫生法20产品标识标注规定36食品标识管理规定42关于加强液态奶标识标注管理的通知51关于严格液态奶生产日期标注有关问题的公告54关于蜂蜜制品名称标注的意见56关于复原乳标识标注有关问题的通知58关于明确复...
发帖时间：2008/11/5 8:03:00
第七章 产品质量管理 第四十条 企业必须按照国家标准或行业标准、地方标准组织生产，并出具产品检验合格证明。没有国家标准及行业标准、地方标准的，应制定企业标准，并报质量监管部门备案；有国家标准或行业标准、地方标准的，企业应制定严于相关标准的内控标准。 第四十一条 企业应根据有关...
发帖时间：2008/7/29 14:28:00
预包装食品标签通则1范围本标准规定了：——预包装食品标签的基本要求（见第4章）；——预包装食品标签的强制标示内容（见5.1）；——预包装食品标签强制标示内容的免除（见5.2）；——预包装食品标签的非强制标示内容（见5.3）。本标准适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。2规范性引...
发帖时间：2008/7/29 14:28:00
前言本标准的5.3是推荐性的，其余为强制性的。本标准非等效采用国际食品法典委员会（CAC）CODEXSTAN1-1985（1991、1999修订）《预包装食品标签通用标准》，同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。本标准代替GB7718—1994《食品标签通用标准》。本标...
