发帖时间:2010/6/15 10:48:00
大家好,很长时间没来这里和大家沟通了,我现在解脱了,是一人做事了,我主要做肉制品工艺!如:鸡肉丸,海鲜鱼丸,狮子头,猪肉丸,牛肉丸,贡丸,撒尿牛丸,包心鱼丸,包心鸡肉丸,开心丸,,亲亲肠,各种高低温火腿,肉串,蟹肉棒加工艺!本人山东,广东那边的工艺都会,南北方工艺,全国各地的朋友...
发帖时间:2010/6/15 10:45:00
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发帖时间:2009/9/25 14:18:00
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发帖时间:2009/8/17 17:12:00
最爱吃牛肉丸了!...
发帖时间:2009/8/7 17:08:00
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂...
发帖时间:2009/8/7 17:04:00
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。 食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质...
发帖时间:2009/8/7 16:42:00
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂...
发帖时间:2009/8/5 22:09:00
我特别喜欢吃潮汕的牛肉丸特好吃真的。...
发帖时间:2009/7/24 20:08:00
广州菜是粤菜的主体和代表,吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的;用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样,烹调方法以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,...
发帖时间:2009/7/23 16:45:00
没来到广州时,就听人说,食在广州,因为广州这边的人很大胆,什么都敢吃,吃了天上飞飞的飞机、地上跑的汽车、水里游的船,其他的活物什么都能做成美味佳肴。因此,对广州印象最深刻的就是广州应该是一个美食遍地的地方。待我到得广州来,才发现,湘菜、川菜馆子处处是,独独不知道哪些是正宗的粤菜,...