发帖时间：2009/7/24 20:08:00
广州菜是粤菜的主体和代表，吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的；用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样，烹调方法以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，...
发帖时间：2009/7/29 20:08:00
楼主，你要想一次性吃够粤菜美食，了解粤菜美食，你可以去一些美食节上面看看尝尝啊。...
发帖时间：2009/7/23 16:45:00
没来到广州时，就听人说，食在广州，因为广州这边的人很大胆，什么都敢吃，吃了天上飞飞的飞机、地上跑的汽车、水里游的船，其他的活物什么都能做成美味佳肴。因此，对广州印象最深刻的就是广州应该是一个美食遍地的地方。待我到得广州来，才发现，湘菜、川菜馆子处处是，独独不知道哪些是正宗的粤菜，...
发帖时间：2009/7/29 23:01:00
俗话说民以食为天，在我看来，吃是最实在的享受，可以玩、放松的同时还能填饱肚子。我和弟弟都喜欢美食。所以，今年有假期打算带着初到广州读书的弟弟找一个好地方，一起去一通。在广州吃的话，自然要吃到正宗的粤式美食才甘心了。听闻顺德有个美食节还是美食街的，专吃粤式美食的，据说还有免费吃的（...
发帖时间：2009/8/6 11:27:00
意外的惊喜！陪老婆去买新厨房的用品，买了个全套装组合的，参加抽奖，得了个电压力锅。没想到再参加“礼上加礼”的随机抽奖，幸运的，我们又抽中了一次免费的岭南美食节全家游的机会，获得价值5888的岭南美食文化全家游大礼包，可以带2名家人同行。这倒是弥补了我和老婆新婚了暂时不能去蜜月的缺...
发帖时间：2009/8/28 13:54:00
人啊，都是好吃的动物！有谁敢说，说到好吃的不流口水不动心的？给我站出来，我看看谁是个怪胎？闲话不罗嗦。上来是贴图，看看我搜罗的美食图景，这些我有的吃过，有的没吃过（只看过，看的我流口水，于是拍下来，养养眼，吊吊肚子的胃口，望图止馋吧，好歹也能有开胃的作用）先给大伙儿上一道开胃菜，...
