发帖时间：2007/7/12 11:02:00
许多地方的美国穆斯林﹐追问清真食品的可靠性。现代社会﹐对牛羊和家禽屠宰不能只看有无遵循伊斯兰教法的“刀口”﹐而是肉类的清真纯洁性﹐地道的清真。现代生物实验室配制的动物饲料﹐或屠宰前期的“育肥”阶段的特殊饲料﹐含有许多非清真成份﹐例如动物的血液﹑骨粉﹑其他动物的碎肉或下脚料。 ...
发帖时间：2008/2/14 19:36:00
[转自伊斯兰之光http://www.norislam.com]许多地方的美国穆斯林﹐追问清真食品的可靠性。现代社会﹐对牛羊和家禽屠宰不能只看有无遵循伊斯兰教法的“刀口”﹐而是肉类的清真纯洁性﹐地道的清真。现代生物实验室配制的动物饲料﹐或屠宰前期的“育肥”阶段的特殊饲料﹐含有许多...
发帖时间：2011/12/26 17:19:32
12月24日，在平安县第二届民间清真美食大赛上，来自平安8个乡镇的几十名“茶饭”好手聚集一堂，大显身手。她们制作的美食各有特色，但有一个共同之处——各队的美食中都有冠以“富硒”之名的青海传统食品，格外引人注目。 近年来，经科学勘探发现平安县小峡镇、洪水泉乡等乡镇有富硒土壤面...
发帖时间：2015/11/17 9:28:15
东莞市牛当鲜食品有限公司，主要经营新鲜牛肉、羊肉。在经营过程中，我司始终秉承“食品安全第一、顾客至上、诚信经营”的理念，执着追求，以专业和用心，逐渐收获了社会的青睐和认可。2012年，我司培育出“牛当鲜”高端牛羊肉品牌，并赢得了消费者的良好口碑。我司的牛羊肉大部分源于山清水秀的云...
发帖时间：2005/3/8 17:47:00
在美国和加拿大的许多城市中﹐清真食品形成了自己的特色市场﹐许多超市中有清真专柜﹐在穆斯林集中的城市里有清真食品街。如果你走在加拿大密西沙格市的东达大街﹐或者在美国密执安州的迪尔伯恩市散步﹐你会以为到了中东的一个穆斯林国家﹐那里的清真饮食店一连数百家﹐有副食﹑肉类﹑咖啡馆和餐厅饭馆...
发帖时间：2005/8/25 12:18:00
[size=5]关于牛街小吃： 牛街被拆后，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆），北京卫校西侧有三家比较有名。分别是： 洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒，就着1斤烙饼，一顿吃下) 老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满...
发帖时间：2009/10/28 11:08:00
人类想要拯救地球请从放弃吃肉开始2009-10-2804:12:00 来源:广州日报本报讯世界银行前首席经济学家、著名的气候问题专家尼古拉斯·斯特恩日前在接受英国媒体采访时警告，如果全球变暖问题持续恶化，人类在未来将不得不放弃吃肉。他解释说，牛羊等动物在消化过程中会产生大量的甲烷...
发帖时间：2011/12/9 9:33:51
如何让孩子吃得更科学更有营养？在你头颅里，或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”。 可它们也许并不完全正确。看一看，下面的10个说法，以及关于这10个说法的事实真相！ 说法1：孩子须要吃红肉（牛羊肉）来防范贫血 事实：孩子的年龄越小，出现铁缺乏的可能性越大。美国亚...
发帖时间：2012/12/10 14:14:06
昨日是大雪节气，中医认为，大雪是“冬令进补”的好时机。记者昨日上午走访多家餐馆和火锅店发现，各家推出的冬令养生菜格外受消费者青睐，预订情况火爆。 记者上午走访东兴楼、同和居等老字号餐馆时发现，它们都推出了冬令养生菜品，烧海参、山药排骨汤、养生粥等应有尽有。整体来看，以汤、煲...
发帖时间：2013/1/27 15:07:37
春节对于中国人来说是最重要的节日，在这节日了必然少不了大鱼大肉，但在享受节日气氛和大鱼大肉时，一定要注意自己的身体。 科学家研究发现，吃牛羊肉和鸡腿肉等“红肉”或者“黑肉”时，喝一杯红酒，可以减少因为进食红肉（主要是牛羊肉）或者黑肉（主要是禽类腿肉等）而造成的胆固醇积聚，保...
