发帖时间:2017/1/22 18:15:10
食品香料.杜德春○原○创[attachimg]24817[/attachimg]食品用香料:A天然香料;B合成香料;C焙烤食品常用香料.①甜橙油,②橘子油,③柠檬油,④八角茴香油,⑤小茴香油,⑥香兰素,⑦乙基香兰素,⑧丁位癸内脂,⑨麦芽酚,⑩乙基麦芽酚。食用香精:①食用水溶性香精...
发帖时间:2014/4/28 8:50:30
食品添加剂丛书食品增稠剂《食品增稠剂》编辑词条目录1图书信息2内容简介3作者简介4图书目录1图书信息 书名:食品增稠剂 作 者:黄来发 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2009年01月 ISBN:9787501967070 开本:16开 定价:52元2内容简介 ...
发帖时间:2008/5/9 1:23:00
提示信息:以下qq群为中国食品论坛配套交流工具,由于交流人数限制不能满足每个论坛朋友交流需要,请尽量在论坛上发帖交流!加入QQ群时,请写明你个人信息和目的(一人只限加入一个群),以便于管理员的审核,由于人数众多可能不能进入群交流,尽请谅解,非业内人士不予通过审核!食品研发交流群Q...
发帖时间:2016/1/13 15:06:11
2015年7月以来,食品药品监管总局在全国范围内组织开展了含铝食品添加剂使用标准(GB2760-2014)执行情况的专项检查。据PONY谱尼测试食品检测领域的专家介绍:食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。为了保...
发帖时间:2015/5/28 11:48:48
杜德春烘焙技术研发机构:关于网络教学诚信问题:杜氏烘焙技术网络教学的条件是针对有烘焙技术基础的学员设计开放或针对志愿学习针对性较强的糕点技术客户合作;对于诚信问题我想客户在选择时候可以多通过媒体、刊物、或多打几个电话咨询识别,杜氏烘焙技术是大陆专业焙烤食品技术机构,请客户甄别...
发帖时间:2012/9/5 16:40:57
中国产业信息网www.chyxx.com显示:1行业规模不断扩大 2010年食品制造业扩张加速[5-6]。2010年1-11月,我国食品制造业累计实现产品销售收入10118.79亿元,同比增长27.80%,增速比上年同期上升了9.33个百分点。截止到2010年11月末,我国食品...
发帖时间:2012/7/6 9:17:35
2012年1-4月,全国规模以上食品企业累计实现利税总额同比增长31.11%,增速高出轻工全行业利税平均增速12个百分点,占轻工全行业利税总额的11.9%。其中累计实现利润同比增长30.79%,增速高出轻工全行业利润增速近13个百分点,占轻工全行业利润总额的12%。从子行业利润完...
发帖时间:2013/5/27 14:30:39
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化,尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁荣景象。休闲食品作为快速消费品的一类,是在人们闲...
发帖时间:2013/4/1 9:45:25
“凉茶饮料、广式腊味、广式调味品、广式凉果、广式糕点等特色食品的产销量不仅居全国首位,而且占据了全球部分高端市场。”昨天,广东省食品行业协会2012年年会在广州举办,记者从会议上获悉,我省特色食品优势明显,近两年在凉茶饮料、广式焙烤食品、调味品、凉果、腊味制品和干鲜果蔬、功能食品...
发帖时间:2012/11/12 17:37:17
目前在市场上焙烤食品和一些休闲食品还是很有发展前途的。比如我厂现在的生意很不错。...