发帖时间:2004/5/11 11:07:00
汤底材料:山药、芡实、茯苓、莲子各1小把、百合1把火锅料:瘦牛肉片45克、冻豆腐40克、蟹肉棒1个、蛋饺2个、鱼卵卷2个、高丽菜100克、蕃茄30克、西洋芹50克、菠菜50克、芋头30克、拉面75克营养成分分析:arrow:蛋白质(克)=27.2脂肪(克)=12醣类(克)=74....
发帖时间:2004/5/11 11:10:00
汤底材料:远志、酸枣仁各1小把、生姜1小块、葱1根、盐1小匙火锅料:鸡肉片35克、蟹肉棒1个、蛋饺2个、鱼饺1个、虾饺1个、冻豆腐30克、猪血糕35克、大白菜100克、茼蒿100克、金针100克、香菇2朵、饭3/4碗营养成分分析蛋白质(克)=30.8脂肪(克)=13.5醣类(克)...
发帖时间:2004/9/29 18:00:00
七类人不宜多吃月饼(2004-9-2809:49) “中秋”佳节到来,中国传统的各式月饼纷纷上市。但据美国《侨报》报道,从健康饮食的角度考虑,有七类人不宜多吃月饼。 这七类人是: 婴幼儿:因其消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受承受高糖、高脂肪的食品。...
发帖时间:2004/12/3 21:51:00
中国以大米和面为主食!如果牛奶和肉类不能保证够量的话,可以多吃大豆制品!以摄入足够的完全蛋白质!同时,发展强化食品,补充矿物质和维生素!可以学日本料理的办法,不要过量摄入热量而营养不均衡![em09][em09][em09][em09][em09]...
发帖时间:2005/6/22 19:44:00
麦芽糖醇与蔗糖相近且热量低因此广泛用在无糖食品中做蔗糖替代品如烘焙,乳制品,糖果等等木糖醇也可做蔗糖替代品应用,但应用木糖醇时须考虑其清凉口感的特性,如清凉口感在无糖口香糖中适合,在巧克力中就不一定受欢迎....
发帖时间:2005/7/19 11:56:00
名称:검은참깨두유(黑芝麻豆浆)原料:豆浆液90%(大豆固体成分7%以上,美国产),糖,黑芝麻提取物0.4‰(中国产,百分之百黑芝麻)等。营养成分含量:热量:140kcal,蛋白质:6g(10%)...
发帖时间:2006/2/25 23:07:00
西门的见解我较支持!王老吉买的火,也是中草药的产品。低热量,功效饮料,多肽饮料现在研究的比较多,而且好多厂子也在做,不过有的厂子仅仅是为了出口罢了。国内没有销售。“水饮料”可能也会是一个趋势。...
发帖时间:2006/7/31 16:01:00
各位做糖果的前辈好:我想研发无糖糖果,只知道其中的糖味剂可以用一些低热量的甜味剂,再加上用一些胶体作为糖果的骨架。但我对其中的填充物却了解不多,请各位出出主意好吗?不过在选择原料的同时,价格也是必须考虑的,否则也只是低上谈兵啊!请了解的同仁献策!...
发帖时间:2006/8/31 18:41:00
1.绿茶(GREENTEA)防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等预防心脏病用来漱口可防治蛀牙2.三文鱼(SALMON)含有OMEGA-3S脂肪酸可防治血管阻塞预防脑部老化例如老人痴呆症降低胆固醇3.菠菜(SPINACH)含大量铁质及叶酸可防治血管疾病及心脏病保护视力热量低...
发帖时间:2007/1/23 13:54:00
委员,我看完了还是不知道我该不该吃零食哦?高中的时候很爱吃糖,嘿嘿,人都吃变形了咯。大学时候吃的比较少了,吃瓜子类的东西也好象有点多,现在就是饼干、糕点类高热量东西吃的多,估计人又快要变形了哦...