发帖时间：2013/1/19 15:47:22
误会一：中餐配葡萄酒道太深 烤鸭就黑比诺 其实很简单。如果你放下这个偏见，找一瓶产自法国勃艮第的黑比诺(PinotNoir)来配烤鸭，也许会有意想不到的惊喜。看过美国电影《杯酒人生》的人对它可能并不陌生，因其对种植环境等有极苛刻的要求，除原产法国外，其他国家鲜有种植。近些年，...
发帖时间：2012/11/15 17:37:33
使用范围：烤鸡烤翅烤肉烤鸭蔬菜等,甚至有人直接烤年糕，烤，炸，煎，煮样样都行，只有想不到的，没有做不到的哦~~~调料调出世界，一切皆有可能~~...
发帖时间：2012/11/15 17:33:52
使用范围：烤鸡烤翅烤肉烤鸭蔬菜等,甚至有人直接烤年糕，烤，炸，煎，煮样样都行，只有想不到的，没有做不到的哦~~~调料调出世界，一切皆有可能~~...
发帖时间：2012/11/12 12:08:43
使用范围：烤鸡烤翅烤肉烤鸭蔬菜等,甚至有人直接烤年糕，烤，炸，煎，煮样样都行，只有想不到的，没有做不到的哦~~~调料调出世界，一切皆有可能...
发帖时间：2012/10/6 14:01:48
【肉类罐头】主要有猪肉、牛肉和羊肉等系列。具有代表性的产品是午餐肉[url=http://gt.spzs.com]罐头[/url]、清蒸猪肉和红烧猪肉及其系列产品。午餐肉采用新鲜猪肉经过腌制、杀菌后制成。打开后可以凉吃、热炒、煎、炸、炖、涮等，有多种不同的吃法。清蒸猪肉具有猪...
发帖时间：2012/9/29 11:43:59
所谓“汤”，其本义为“热水、沸水”，现在仍有“泡汤”之说。除此之外，“汤”还有“温泉”、“护城河”之意，所谓“固若金汤”、“半汤温泉”即是如此。 “汤”延伸到饮食领域，含义就广泛了。只要是食材、原料经由沸水中煎煮，获得的成品，都可以称作是汤。例如，“原汤化原食”中的“汤”多...
发帖时间：2012/9/18 16:08:58
步步为赢熟食在生产的过程中加强对产品制作的监管力度，及时上交食品检验样本，对卤菜的卤水质量检测完全达标，同时现卤现卖的经营模式更是保证了食品的新鲜程度，而严格的管理制度也让食品和店面的卫生状况非常良好。 步步为赢熟食在选材上就开始严格把关，一般选择就近的市场进行新鲜原材料的...
发帖时间：2012/9/18 14:17:40
“小二”配花生米的逍遥令你“味觉疲劳”了吗?烤鸭配葡萄酒能好吃吗?买半瓶装的葡萄酒，太丢人了吧?餐厅要收开瓶费，我不喝了!想跟你说其实你真的误会了葡萄酒。 其实很简单。如果你放下这个偏见，找一瓶产自法国勃艮第的黑比诺(PinotNoir)来配烤鸭，也许会有意想不到的惊喜。...
发帖时间：2012/8/30 11:05:07
用料：1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4杯，花椒2茶匙,盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。3、红酒1大匙，金兰老抽酱油2大匙，蜂蜜2大匙，拌匀。做法：1、取一盒放入1和2料拌匀，冰箱腌过夜。2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上，涂上3料，放入...
发帖时间：2012/7/31 15:12:49
夏季炎炎，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。因此，专家建议吃肉时更讲究方法。夏天不能“大鱼大肉”，而是应该“小鱼小肉”──吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去火吧。[url=http://ly.spzs.com]粮...
