发帖时间:2006/4/13 16:57:00
蛋黄烤至七成熟.即烤炉上火200,下火180,烘烤9分钟左右...
发帖时间:2007/9/5 17:07:00
直接挤压膨化工艺流程:混料-挤压膨化-整形-烘烤-调味-包装...
发帖时间:2009/5/13 10:14:00
我们能够帮助降低烘烤过程中的成本,湖南唐人神已经采用。QQ:971357480...
发帖时间:2010/8/3 11:06:00
请问各位烘烤花生果的表面有黄斑是什么原因,怎么解决?...
发帖时间:2011/3/31 10:05:00
可用不锈钢钩子挂起来烘烤,如果鸡胸肉是块状的话。...
发帖时间:2017/6/2 14:08:16
做烘焙产品用的馅料,需要耐烘烤的烤出来不要变硬了。...
发帖时间:2004/6/29 23:12:00
我公司生产花生奶饮料,现在要将花生米烘烤后再去红衣,比较麻烦。哪个指点我不用烘烤最简单的去红衣方法。...
发帖时间:2005/5/14 16:09:00
好东西,但是有点疑问,烘烤过程中可以刷蛋液吗?烘烤过程中是面包成型(淀粉高温变性)过程,这是刷蛋液不是影响面包成型吗?/??[em06]...
发帖时间:2005/8/18 21:59:00
各位同行:在饼干烘烤过程中,燃气烘烤炉里的热风循环是以那种方式为主?如果分区的话,各区的温度应如何控制?...
发帖时间:2006/4/5 11:20:00
请高手指点花生饮料的加工工艺、花生的烘烤工艺、烘烤设备、磨浆设备。小第我很期待你们的指点~~~~~~~~~~~~~~~[em09]...